El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: 2 mangos grandes maduros El zumo de 1 limón Una pizca de sal 115 g azúcar 5 cucharadas de agua frutas del bosque cocinadas nata montada sirope de...
Ingredientes: 500 g de melón congelado en trozos (seguir las recomendaciones del paso 1 para congelar el melón) 70 gr de azúcar el zumo de media naranja 50 g de...
Ingredientes: 500 ml de zumo de arándanos 500 ml de zumo de frutos rojos (variados: cerezas, grosella, etc.) 500 ml de zumo de zumo de granada 150 ml de...
Ingredientes: ¾ taza jugo de limón de pica ¾ taza de azúcar 1 taza de agua para el almíbar ½ taza de agua fría 6 limones limpios y ahuecados 400 g frutillas...
Ingredientes: 1 Badea 2 Botella de leche (2 litros) 2 Astillas de canela 4 huevos 14 cucharadas de azúcar Ralladura de limón canela en polvo esencia de vainilla.
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: Yo mido la cantidad, de manera que por cada persona pongo lo siguiente: Una cuajada, un trozo de helado de nata, (yo uso de barra, y pongo unos...
Ingredientes: 4 limones grandes 250 g de azúcar 600 g de agua 3 claras de huevo La ralladura de la piel de medio limón Una pizca de sal 1/2 palito de canela...
Ingredientes: 200 g de azúcar glass 150 g de coco rallado 3 rodajas de piña natural (de bote) 400 g de zumo de piña 200 g de ron 3 bandejas de cubitos de hielo
Ingredientes: 400 g de sandia sin piel ni pepitas 200 g de fresas lavadas y sin pedúnculo 200 g de azúcar o su equivalente en edulcorante 1 limón, sin parte...
Ingredientes: 800 gr de sandía congelada en trozos sin piel, ni pepitas 150 gr de azúcar, (si os gusta menos dulce solo añadir 75 gr.) 1 limón pelado sin nada de...