Petitchef

Sal - página 510

18984 recetas
Receta Cigalas al ajillo de mamá

Cigalas al ajillo de mamá

(3 votos), (1) , (24)
Entrante Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 300 grs. de cigalas frescas (a mi me gustan pequeñas) 1 manojo de ajos tiernos 1 cayena Sal AOVE
Receta Bocaditos de tomate, orégano y queso

Bocaditos de tomate, orégano y queso

(3 votos), (132)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de harina de fuerza 100 gr de aceite de oliva 90 gr de agua 10 gr de orégano (o si te gusta más lo puedes sustituir por finas hierbas) 100...
Receta Pastel de marisco y puerros

Pastel de marisco y puerros

(3 votos), (114)
Entrante Fácil 1 hora 356 kcal
Ingredientes: 1 puerro (grande) 300 gr. de gambas 200 gr. de langostinos 6 huevos 300 ml. de nata líquida 2 cucharadas de tomate frito Mantequilla Aceite Sal...
Receta Mini donuts con chocolate (panificadora)

Mini donuts con chocolate (panificadora)

(3 votos), (162)
Otro Difícil 3 horas 442 kcal
Ingredientes: Para la masa : 300grs. de harina de repostería 200grs. de harina de fuerza 250ml. de leche tibia 80grs. de azúcar 60grs. de mantequilla a...
Receta Gambones con salsa de soja y genjibre

Gambones con salsa de soja y genjibre

(3 votos), (59)
Entrante Medio 15 min 8 min
Ingredientes: Necesitamos para dos personas: 12 gambones grandes 1 ó 2 cucharaditas de salsa de soja, a gusto del consumidor. 6 lonchas de jengibre fresco 2...
Receta Arroz salvaje con hummus de lentejas y chipirones.

Arroz salvaje con hummus de lentejas y chipirones.

(3 votos), (35)
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 250 gramos de lentejas. 150 gramos de arroz salvaje. 300 gramos de chipirones. 4 pimientos de piquillo (de los de bote) 1 cebolla mediana. 1...
Receta Bizchocho de remolacha y chocolate

Bizchocho de remolacha y chocolate

(3 votos), (37)
Postre Medio 1 hora 363 kcal
Ingredientes: 250 gr de remolacha cocida 100 gr de chocolate negro 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 300 gr de azúcar mascabado ( o azúcar moreno) 3...
Receta Frito de conejo a la canela

Frito de conejo a la canela

(3 votos), (26)
Plato Fácil 1 h 5 m 465 kcal
Ingredientes: MEDIO CONEJO TROCEADO 2 BOTES TOMATE TROCEADO 2 CEBOLLAS PEQUEÑAS 2 AJOS 1 PIMIENTO VERDE AZUCAR Y CANELA SAL Y ACEITE DE OLIVA
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Receta Magro de cerdo al ajillo

Magro de cerdo al ajillo

(3 votos), (67)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 Kg de magro de cerdo a trozos 6-7 dientes de ajo 15-20 almendras crudas 2-3 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 1 rodaja de pan...
Receta Rollo de carne picada.

Rollo de carne picada.

(3 votos), (114)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Carne picada, mitad de cerdo, mitad de ternera. 1 huevo. queso rallado. pan rallado. piñones. sal. verduras, (yo puse tomate, cebolla y calabacín)....
Receta Roast beef a la pimienta

Roast beef a la pimienta

(3 votos), (47)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg lomo o tapilla de ternera atado en una red 1/2 vaso de zumo de limón 1 cucharada sopera de pimienta en grano 1 vaso pequeño de agua Aceite Una...
Receta Mini merengues suizos al horno

Mini merengues suizos al horno

(3 votos), (58)
Postre Medio 10 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para unos 50 minimerengues 4 claras de huevo 200 gr de azucar Media cucharita de cremor tartaro o unas gotas de limón 1 pizca de sal 1/2 cucharita...
Receta Bolo cremoso de fubá com coco

Bolo cremoso de fubá com coco

(3 votos), (15)
Postre Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 03 ovos 03 xicaras (cha) de leite 02 xicaras (cha) de açucar 01 xicara (cha) de fubá 01 xicara (cha) de coco ralado 02 colheres (sopa) de farinha...
Receta Salteado de espárragos trigueros o verdes, con piquillos y jamón

Salteado de espárragos trigueros o verdes, con piquillos y jamón

(3 votos), (1) , (91)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Espárragos verdes Jamón serrano Pimientos del piquillo Ajo AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Sal
Receta Champiñones a la cazuela

Champiñones a la cazuela

(3 votos), (47)
Entrante Fácil 45 min 296 kcal
Ingredientes: 500 gramos de champiñones. 50 gramos de jamón serrano. 4 dientes de ajo. Media cebolla. Perejil. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Un vaso de vino...
Receta Filetes de pavo relleno

Filetes de pavo relleno

(3 votos), (17)
Entrante Fácil 1 hora 270 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pavo fileteadas 150 gr. de dátiles sin huesos Huevos de codorniz duros Sal Pimienta Una pizca de brandy
Receta Judias verdes con jamón al ajoarriero

Judias verdes con jamón al ajoarriero

(3 votos), (62)
Plato Fácil 37 min 382 kcal
Ingredientes: 350g de judias verdes 1/2 cebolla 100g de jamón serrano 2 patatas 2 ajos pimentón de la Vera vinagre aceite sal
Receta Alcachofas al horno

Alcachofas al horno

(3 votos), (16)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 bote de alcachofas 100 gr. de beicon 1 lata de champiñones laminados 100 gr. Queso gruyere 2 dientes de ajos Aceite Para la bechamel 600 cc. de...
Receta Mousse de berenjena

Mousse de berenjena

(3 votos), (2) , (12)
Entrante Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 lata de atún natural 1 cucharada de queso de untar light 1 cucharada de tomate frito Sal Pimienta negra Aceite Agua Queso...
Receta Sopa de puerros con patatas y almendras

Sopa de puerros con patatas y almendras

(3 votos), (23)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Medio kg. de puerros, un manojo Medio kg de patatas 100 gr de mantequilla Medio litro de caldo o de agua 1/4 de litro de leche 200 ml se nata para...
Receta Pechugas de pollo exoticas

Pechugas de pollo exoticas

(3 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 3 cebollas 2 zanahorias apio 2 escalonias 2 tomates un vaso de vino tinto un mango una cucharada de vinagre una cucharadita de...
Receta Conejo en adobo al estilo romesco

Conejo en adobo al estilo romesco

(3 votos), (1) , (88)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 conejo troceado ADOBO DE ROMESCO 2 ñoras 1 tomate de rama grande pasta de ñora 50 gr. almendras 4 dientes de ajo 1 rodaja de pan frito 1...
Receta Filetes de lomo con salchichas y huevo y londoño vendimia seleccionada 2008

Filetes de lomo con salchichas y huevo y londoño vendimia seleccionada 2008

(3 votos), (8)
Plato Fácil 5 min
Ingredientes: 3 filetes de lomo de cerdo. 2 huevos. 6 ó 7 salchichas de cerdo (sin ningún relleno). 2 lochas de queso. un poco de orégano y sal. 2 cucharadas de...
Receta Andaricas (nécoras) cocidas

Andaricas (nécoras) cocidas

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: Andaricas vivas (nécoras) Sal Agua


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