Ingredientes: PARA LA MASA QUEBRADA: 250 g de harina 120 g de mantequilla a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar PARA EL RELLENO:...
Ingredientes: Para la masa quebrada, y según una deliciosa receta de Michel Roux: 250 g de harina. 125 g de mantequilla ablandada y cortada en taquitos. 1 huevo....
Ingredientes: 60 gr de mantequilla un poquito de mantequilla para engrasar 30 gr de almendras molidas 30 gr de coco rayado 50 gr de azúcar glas 20 gr de harina 3...
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas muy colmada de harina un chorrito de aceite de oliva 500 ml de leche sal y 1 una pizca o algo más de nuez...
Ingredientes: 2 cogollos gordos de lechuga o 4 pequeños 1 paquete de salmón ahumado de unos 200 g 8 palitos de cangrejo 3 huevos cocidos 2 latas de atún al...
Ingredientes: 1 placa de masa quebrada 1 bolsa de surtido de setas congeladas 1 paquete de gulas congeladas 3 puerros 4 huevos 1 vaso de leche semi 3 cucharadas...
Ingredientes: 1 manojo de espinacas 1 lámina de masa de hojaldre 3 cebolletas 1 ajo 1 loncha gruesa de jamón cocido 1 cuña de queso tomme de savoie 3 huevos...
Ingredientes: 200 gr de Kiwi 150 gr de azúcar 4 cucharadas sopera de agua 100 gr de harina 100 gr de azúcar 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 1...
Ingredientes: 4-6 bollos de brioche o suizos del día anterior. 4-5 manzanas Reineta cortadas en lonchas finas 400 ml. de leche entera 4 huevos grandes. 5...
Ingredientes: 300 g de chocolate semiamargo 200 g de manteca 4 huevos 2 tazas de azúcar 1 taza de harina leudante 100 g de nueces escencia de vainilla dos...
Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos de 1.400 kg aproximadamente 250 g de cebolla picada 4 dientes de ajo 25 almendras unas hebras de azafrán 1 cubito de...
Ingredientes: 12 elotes desgranados Mantequilla medio kilo 9 huevos separados yema y clara 400 g Azúcar 250 g Harina 3 cucharadas de polvo de hornear 2...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en filetes 2 puerros 300 g de setas 100 g de jamón serrano 2 plancha de hojaldre 1 bolsa de espinacas unos piñones 2 dientes...
Ingredientes: 400 g de almendra molida 400 g de azúcar glas 50 g de azúcar granillo 8 claras de huevo unas gotas de limón 1 cucharada rasa de ralladura de limón...
Ingredientes: 2 huevos 250 g de agua ( se pesa) 330 g de azúcar ( no es mucha azúcar...es light) 125 g de mantequilla 80 g de chocolate de postre rallado ( o...