Ingredientes: El zumo de limones dos, la ralladura de un trozo de limón 50 g de azúcar glas y 25 g de azúcar Invertido 75 g de aceite 1 yema de huevo 1...
Ingredientes: 2 bizcochos 12 huevos 300 g de azúcar 250 g de harina repostería 50 g de cacao sin azúcar. 300 g de crema de avellanas Almibar para mojar el...
Ingredientes: 200 g de galletas. 80 g de mantequilla a temperatura ambiente. 250 g de agua. 2 sobres de gelatina royal de limón. 400 g de queso cremoso. 200 g...
Ingredientes: 1 pechuga de pato sin tendón. 125 g de grosellas. 1/2 copita de vinagre de Módena. 1 cucharada de azúcar. 1/2 cubito de caldo concentrado. 125 cl....
Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de harina 1 vaso de leche Media cucharada de polvo de vainilla Una pizca de sal 2 panqueques o tortitas 5 vasos de caldo de carne...
Ingredientes: 1 kg de tomates perita maduros y bien picados a cuchillos 50 cc. De vinagre de vino 3 dientes de ajo picado Oréganos a gusto 4/5 hojas de albahaca...
Ingredientes: 800 g de agua Canela en rama Anises Cáscara de naranja 250 g de azúcar Trocitos de pan del día anterior 80 g de aceite 200 g de harina Canela molida
Ingredientes: vino tinto 1 l azucar negra 500 g azucar comun 200 g cascara de limon 1 canela en rama manzana en cuartos 1 nuez moscada naranja en cuartos 1...
Ingredientes: Unos 16 bizcochos de soletilla 250 g de queso mascarpone 150 g de azúcar Un vaso de 250 cl. de café Un chorro a gusto y generoso de licor de...
Ingredientes: Para las fresas 180 g de fresas o fresones 60 g de miel de acacia 40 g de azúcar 4 cucharadas de vinagre balsámico de Módena 1 dl de agua 1 rama de...
Ingredientes: 400 ml de Horchata de Chufa de Valencia 250 ml de nata 50 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 2 cucharadas soperas de harina de maíz 1...
Ingredientes: 150 g de harina 75 g de mantequilla 25 g de azúcar 3 huevos grandes 100 g de almendras fileteadas ½ cucharada de canela en polvo aceite para freír
Ingredientes: 4 cl de tequila 2 cl de Cointreau 2 cl de jugo de lima 1 cucharada de azúcar Hielo picado 4 cl de tequila 2 cl de Cointreau 2 cl de jugo de lima 1...
Ingredientes: Dos rebanadas de melón de unos tres centímetros de ancho 300 ml de leche fresca Tres o cuatro cucharadas de sopa de azúcar Un poco de canela
Ingredientes: 1 yogur 2 cucharadas de azúcar 1 sobrecito de levadura química Un poco de levadura de panadero 2 melocotones Con la medida del yogur: 4 de harina...
Ingredientes: Para el relleno 800 g de carne picada 1 chistorra en rodajas 2 medidas de tomate frito sal 2 cebollas grandes en tiras 2 cucharadas soperas de...
Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo...
