Ingredientes: 500 g de filetes de caballa. Sal y vinagre de arroz. 200 g de arroz de grano corto 2 cucharadas de vinagre de arroz 1/2 cucharada de azúcar y otra...
Ingredientes: 1 y 1/3 de taza de harina 1/2 cucharada de levadura en polvo 1/4 de taza de azúcar 1/4 - 1/3 de taza de agua Para el Relleno: 225g de kabocha 1/3...
Ingredientes: 120 gr de carne de cerdo 1 taza de brotes de soja 1/2 taza de trozos bambú hervido 4-5 setas shiitake 30 gr de harusame 1 cucharadita de jengibre...
Ingredientes: 1 taza de judías de soja negras 4 tazas de agua 1 taza de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 2 paquetes de fideos chuka o fideos de trigo, cocidos al vapor 1/2 cucharada de aceite vegetal 120 g de chuleta de cerdo deshuesada, cortada en...
Ingredientes: 175 gr de huevos (3 huevos) 75 gr de azúcar 140 gr de nata líquida 2 sobres de levadura de panadería (11 gr) 50 gr de zumo de naranja ralladura de...
Ingredientes: 2 huevos, más 1 para pintarlos 175 gr. de azúcar 1 gaseosa doble 175 gr. de aceite de oliva 400 gr. de harina de repostería 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 3 huevos 200 gr. de harina 150 gr. de azúcar 1 sobre levadura en polvo química 50 ml. de aceite de girasol 50 ml. de leche 2 cucharadas de cacao
Ingredientes: 240 g de mantequilla 240 g de azúcar glas 230 g de huevos (4 o 5 unidades aproximadamente) 290 g de harina floja 6 g de impulsor (levadura química...
Ingredientes: 350 g de harina 5 g de levadura seca 7 g de azúcar 4 g de sal 7 g de clara de huevo 190 ml de agua templada 10 g de mantequilla 1 pan hard roll 1...
Ingredientes: 4 Huevos 200 g de Azúcar 1 Tarrina de 250 g de Queso de Untar 80 g de Aceite Girasol 100 g de Licor de Crema Catalana 200 g de Harina de Trigo de...
Ingredientes: 500 cc de agua para el chuño almidón de maíz 30 g para el chuño manteca 100 g levadura 60 g leche 500 cc harina 0000 1 kilo azúcar 100 g sal fina...
Ingredientes: 1 bote mediano de bonito casero 2 cebollas rojas medianas 6 cucharadas grandes de azúcar moreno 4 cucharadas grandes de vinagre de módena
Ingredientes: -Para la pasta quebrada: -250 gr de harina -125 gr de mantequilla -1 sobre de levadura para dulces -1 huevo -la ralladura de un limón o aroma de...
Ingredientes: 9 rodajas de roscón de 1 cm y ½ cada una El zumo de una naranja Un huevo Una cucharada de mantequilla Para el almíbar: Una copa de licor de naranja...
Ingredientes: 250 g leche tibia 500 g harina de fuerza 1 1/2 sobre de levadura de panadero o 25 g de levadura fresca 1 cucharadita de café de azúcar 2...
Ingredientes: Primer paso: 150 ml de leche desnatada 25 gr azúcar invertido 25 gr azucar normal 75 gr de manteca de cerdo Segundo Paso 30gr. de levadura fresca 3...
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 155 g de leche desnatada (leche entera la original) 75 g de nata (35% de materia grasa) 1 huevo grande 25 g de azúcar...
Ingredientes: 1,5 kg carne de ternera 2 cebollas 2 ajos 1/2 cucharilla de café de jenjibre 1 cucharilla de café de comino aceite, sal, agua, perejil, pimienta...
Ingredientes: 125 g de chocolate negro troceado 50 g mantequilla 70 ml zumo de naranja 2 y 1/2 cucharadas de cacao en polvo 3 huevos 25 ml de Cointreau 1oo ml de...
Ingredientes: Medio litro de leche 100 g de coco rallado 75 g de azúcar en polvo 4 hojas de gelatina 100 g de nata 250 g de frambuesas 150 g de azúcar o 30 g de...
