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Arroz blanco con pollo y ensalada casi un plato combinado
Para jose987 (Ver su página)
(3.00/5 - 1 vote)Tipo de cocina: Plato
Número de partes: 7
Tiempo de preparación: 10 Minuto(s)
Tiempo de cocción: 15 Minuto(s)
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
600 gr de pollo, 2 dientes de ajo. medio vaso de vino blanco, 300 gr de arroz, cebolla, aceite y sal
Preparación:
1 lechuga tierna, 2 tomates, media cebolla, sal una cucharada de vinagre 2 cucharas de aceite de oliva.
preparación.
cotar el pollo en trozos como para guisar poner aceite en una cazuela y rehogar la cebolla sin que se
queme agregamos el pollo y lo rehogamos
con la cebolla machacamos los ajos en un mortero
añadimos el vino al machacado lo agregamos al pollo y lo
dejamos cocinar
10 mm agregamos el arroz y lo dejamos cocinar otros
15 mm lo dejamos reposar 5 mm en ese tiempo
preparamos la ensalada y lo servimos en el plato con
el arroz a un lado y la ensalada en el otro lado del plato
y le podemos darle caña al plato
preparación.
cotar el pollo en trozos como para guisar poner aceite en una cazuela y rehogar la cebolla sin que se
queme agregamos el pollo y lo rehogamos
con la cebolla machacamos los ajos en un mortero
añadimos el vino al machacado lo agregamos al pollo y lo
dejamos cocinar
10 mm agregamos el arroz y lo dejamos cocinar otros
15 mm lo dejamos reposar 5 mm en ese tiempo
preparamos la ensalada y lo servimos en el plato con
el arroz a un lado y la ensalada en el otro lado del plato
y le podemos darle caña al plato
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