Plato - página 34

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Pisto de ternera

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Plato Fácil 55 min 288 kcal

Ingredientes: 500 g de espaldilla de ternera (o cualquier otra pieza) 1 kg de tomates maduros 2 pimientos verdes 1 cebolla 300 g de calabacín 2 huevos duros Sal...

Cerdo caramelizado con patatas deluxe

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Plato Medio 40 min 839 kcal

Ingredientes: 800 gr de chuletas de cerdo 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza de Dijon 5 patatas perejil orégano sal pimienta aceite

Caldereta de cordero

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Plato Medio 2 h 45 m 688 kcal

Ingredientes: 1 kg. de carne de cuello de cordero 3 dientes de ajo 1 punta de una pistola de pan 1 cebolleta 3 pimientos secos 1 cucharadita de harina 3...

Lasaña de trigueros y gambas

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Plato Medio 10 min 25 min

Ingredientes: Para la lasaña 8 hojas para lasaña pre-cocidas 600 gr de gambas frescas 1 hoja de laurel 8 espárragos trigueros 1 chorrito de cognac 1 cebolleta 1...

Penne negro de sepia con frutos del mar

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Plato Fácil 20 min 683 kcal

Ingredientes: 200 gr de penne nero di sepia 1 huevo 20 gambas peladas 300 gr de mejillones 1 tentáculo de pulpo cocido 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada...

Dorada a las finas hierbas

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Plato Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 2 doradas de ración. Medio limón. 2 ramitas de romero. 1 manojo de hierbas aromáticas. (Yo he escogido: romero, tomillo, laurel y perejil). Aceite...

Rabo de ternera

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Plato Medio 30 min 532 kcal

Ingredientes: 2 kg. de rabo de ternera 3 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 3 clavos sal pimienta 1/2 l. de caldo de carne o...

Sepia en salsa de ajo y almendras

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Plato Medio 15 min 327 kcal

Ingredientes: 500 gr. de sepia 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo sin pelar 12 almendras 1 rebanada de pan 1 cucharada sopera de tomate frito 1 cucharada de...

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Bacalao a la gallega ( con y sin thermomix)

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Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: 50 gr de aceite 3 dientes de ajo fileteados y 2 dientes enteros pelados 1 cucharadita de pimentón 500 gr de agua 400 gr de patata 8 lomos de 100 gr...

Macarrones tibios gratinados con all i oli (alioli)

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Plato Medio 5 min 15 min

Ingredientes: 400 gr de macarrones 1 bote pequeño de tomate natural triturado atún en conserva (cuanto más mejor) all i oli orégano sal de cebolla especias para...

Potaje de calabaza y verduras

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Plato Medio 2 h 20 m 1044 kcal

Ingredientes: 1 trozo de calabaza 250 g de judías verdes 3 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 rama de apio 2 patatas 1 muslo de pollo 1 trozo de costilla...

Mejillones marineros

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Plato Fácil 15 min 8 min

Ingredientes: 1 Kg. De mejillones 2 clavos 1 limón 1 cucharada de pimentón 1 copa de manzanilla de Sanlúcar 5 dientes de ajos machacados 10 ó 15 granos de...

Garbanzos templados al a marinera

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Plato Fácil 1 h 5 m 241 kcal

Ingredientes: 200 gr de garbanzos cocidos 100 gr de almejas 100 gr de jibia o sepia 100 gr de gambas peladas 1/2 cdita de pimentón dulce 1/2 cdita de pimentón...

Sardinas al horno con limón

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Plato Fácil 35 min 100 kcal

Ingredientes: 6 sardinas ½ limón 3 dientes de ajo perejil fresco aceite de oliva virgen sal

Arroz con coliflor, bacalao y garbanzos

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Plato Medio 35 min 410 kcal

Ingredientes: 200 gr de arroz 700 ml de agua 2 ñoras 2 dientes de ajo perejil 1/2 cebolla pequeña en juliana 1 tomate maduro pequeño rallado 1 bote pequeño de...

Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

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Plato Medio --

Ingredientes: 2 Solomillos de pavo 1 hoja de hojaldre 150 gr. de queso en dados 50 gr. de piñones 50 gr. de miel 50 gr. de salsa de soja 2 cucharaditas de...

Pollo a la barbacoa en olla exprés

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Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 2 cuartos traseros (2 muslos con contramuslo) 1 cebolla 4 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo (morrón) 1/2 pimiento amarillo (morrón) (puedes utilizar...

Montaditos de calabacin con salsa de tomate, albahacay olivada

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Plato Medio 1 hora 44 kcal

Ingredientes: 3 Calabacines 5 tomates Olivas negras Albahaca fresca queso de cabra aceite sal

Rotkohl (repollo morado estilo alemán)

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Plato Fácil 15 min 2 horas

Ingredientes: 1 Col (repollo) morado pequeño, cortado en julienne o en cuadritos del tamaño de una estampilla 1 cebolla grande (morada o blanca) cortada en...

Fidechichas (geniales para los peques!)

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Plato Fácil 30 min 945 kcal

Ingredientes: 500 gr de espaguetis 6 salchichas jumbo Salsa de tomate Queso Parmesano Sal

Lomo mechado de jamón y pasas (en olla rápida)

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Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Un trozo de lomo de cerdo, mejor de la parte alta Pasas sin semillas Jamón Brandy Ajos y cebolla Sal, pimienta, AOVE, ( aceite de oliva virgen...

Pasta al queso gratinada

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Plato Medio 1 hora 1393 kcal

Ingredientes: 340 gr. de pasta corta 80 gr. de panceta o bacon ahumado un manojillo de tomillo fresco (o en menor cantidad si es seco) 1 manojo de ajos tiernos...

Lomo con salsa de champiñones

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Plato Fácil 35 min 116 kcal

Ingredientes: 10 trozos de lomo 175 gr. de champiñones laminados (naturales o de lata) 200 ml. crema de leche para cocinar 1/2 cebolla 200 ml. de caldo de pollo...