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Budín de baileys
BUDÍN DE BAILEYS
Preparación
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Batimos la mantequilla con al azucar hasta lacanzar una testura cremosa.
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A continuacion añadimos uno a uno los huevos sin dejar nunca de batir. Pidele ayuda a otra persona que tengas a mano para este paso.
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Ahora incorporamos la harina, la levadura y una pizca de sal y lo mezclamos todo con una espatula, a ser posible de silicona.
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Por ultimo añadimos el baso de baileys y volvemos a mezclar hasta lograr una masa homogenea.
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Ponemos a precalentar el horno a 160ºc y engrasa el molde con mantequilla.
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Metelo unos 40 min aproximadamente y ya estara listar.
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