Pon la mariposa en las cuchillas, añade los huevos y el azúcar, programa 4 minutos 37º, velocidad 3 1/2. Cuando acabe, vuelve a programar el mismo tiempo, y la misma velocidad, pero sin temperatura
Añade la leche de coco, el coco rallado y el aceite, mezcla en velocidad 3.
Añade la harina, y la levadura, mezcla bien en velocidad 2, unos 5 segundos, comprueba que esta todo bien mezclado. Añade la piña troceada, y mezcla.
Unta un molde con mantequilla, y añade la masa del vaso. Llévalo al horno, durante 35 - 40 minutos, comprueba que esta bien hecho, de lo contrario programa unos minutos mas
Cuando este frío espolvoréalo con coco rallado.
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Comentarios de los miembros:
Probaré a hacerla. Lo de la mariposa es porque se hace con la thermomix
No entiendo lo de la mariposa y el tiempo. Me podrían explicar eso.