Hinojo con Vino

14 recetas

Spaguetti con pescado azul, pasas de uva y piñones en baño de azafràn e hinojos.

Plato Fácil 45 min 648 kcal

Ingredientes: 200 g de pasta seca larga 300 g de sardinas u otro pescado azul 3 filetes de anchoas en aceite 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino...

Salmón aromatizado al hinojo

(41 votos), (5) , (79)

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de salmón 4 rodajas de limón 1/4 de cebolla picada 4 inflorescencias de hinojo Media taza de café de vino...

Crema de hinojo y manzana verde ( con y sin thermomix)

(11 votos), (1) , (29)

Entrante Fácil 45 min 218 kcal

Ingredientes: 2 bulbos de hinojo, aprox 500 gr 1 cebolla mediana , aprox 200 gr 2 manzanas Granny Smith 200gr de nata 50 gr de aceite de oliva 50 gr de vino...

Rabo de toro

(169 votos), (23) , (441)

Plato Medio 50 min 40 min

Ingredientes: Rabo de añojo (1,750 g) 1 pimiento verde 1 cebolla 2 tomates 1 puerro 2 zanahorias Vino tinto Romero y tomillo Hinojo Harina Sal y aceite de oliva

Chorizo italiano

(17 votos), (2) , (9)

Otro Medio 30 min

Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas...

Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

(7 votos)

Cuando se acerca la navidad, todos comenzamos a buscar las mejores recetas navideña para agasajar con sabrosos platos a nuestros familiares y seres queridos. Vestimos nuestra mesa y decoramos nuestra casa para que todo sea especial. En este festín, no deberíamos...

Salmón en papillote cocinado en sartén

(7 votos), (1) , (289)

Plato Fácil 5 min 12 min

Ingredientes: 1 lomito de salmón, el mío pesaba 165 gr. (o cualquier otro tipo de pescado) 20 gr de zanahoria o calabacín o hinojo... cortado en juliana 1/4 de...

Sopa italiana de boda

(1 voto), (14)

Entrante Medio 30 min 40 min

Ingredientes: Para la sopa: • 1 punta de jamón y 2 tazas de agua (si no tuvieras una buena punta de jamón usa 7 gr. de boletus deshidratado + 1 cucharada de...

Aceite de humo

(1 voto), (9)

Postre Fácil 20 min

Ingredientes: 4 Filetes de Salmón Sal y Pimienta A gusto Caldo corto 1 l de Agua 2 flores de Anís estrellado 1 Cebolla pequeña 1 bulbo de Hinojo 1 Puerro o Ajo...

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Patatas salteadas con cilantro e hinojo

(3 votos), (108)

Entrante Fácil 5 min 28 min

Ingredientes: • 8 patatitas nuevas (380 gr.) • 1/2 cucharada de aceite de oliva • 1/2 cucharadita de sal • Pimienta negra recién molida Para saltear: • 1/2...

Peceto en escabeche

(3 votos), (2) , (2)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: peceto: 1 aceite: 1/2 pocillo manteca: 1 cda Para el escabeche: cebollas: 2 puerros: 3 zanahorias: 2 hinojo: 1 sal gruesa: 1 cuchara ajo: 4 dientes...

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(38 votos)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas: )

Spaghetti con calamares

(2 votos), (3)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 160 g de spaguettis un bulbo hinojo picado en la receta original pero unas pencas de apio sin las partes más fibrosas te valdrían. En otras...

Receta Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas.

Ingredientes: 1 kg de dorada 1 cucharada de semillas de hinojo 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 diente de ajo 5 granos de pimienta blanca ½ vaso de vino blanco seco...

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