Petitchef

Escabeche con Aceite

36 recetas
Receta Tortilla de patatas con bonito en escabeche

Tortilla de patatas con bonito en escabeche

(90 votos), (13) , (116)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas 4 ( 600 g) Huevos 4 Cebolla 1/2 Bonito en escabeche. 250 g. Aceite
Receta Caballa en escabeche de cítricos

Caballa en escabeche de cítricos

(24 votos), (25)
Aperitivo Fácil 20 min 598 kcal
Ingredientes: 100 ml de aceite virgen extra. 1 caballa por persona (si no son muy grandes). La piel de media naranja y medio limón. El zumo de medio limón y...
Receta Berenjenas babys en escabeche

Berenjenas babys en escabeche

(20 votos), (5) , (25)
Entrante Medio 1 hora
Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas...
Receta Escabeche de alitas de pollo

Escabeche de alitas de pollo

(17 votos), (111)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gt de alitas de pollo sal pimienta 1 dl de aceite 1 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de pulpa de tomate 1 dl de vino blanco 1 ó 2 hojas de...
Receta Berenjenas en escabeche, paso a paso

Berenjenas en escabeche, paso a paso

(14 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para 1 kg. de berenjenas: 1,250 kg. de berenjenas 200 g. de sal gruesa 650 c.c. de vinagre 650 c.c. de agua 3 o 4 hojas de laurel 4 dientes de ajo...
Aquí no se tira nada: reutiliza el aceite de los tomates secos en conserva

Aquí no se tira nada: reutiliza el aceite de los tomates secos en conserva

(9 votos)

Se nos han terminado los tomates secos y ya sólo nos queda el aceite de oliva de la conserva. Te avisamos: ¡no lo tires! Te estarías perdiendo un producto súper aromático perfecto para aportar un extra de sabor a tus recetas.

Receta Ensalada de atún en escabeche

Ensalada de atún en escabeche

(13 votos), (3) , (30)
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 1 lechuga, 2 tomates, 2 pimientos, 8 yemas de esparrago, 250 gramos de atún en escabeche, orégano, comino molido, vinagre sal y, aceite.
Receta Sardinas en escabeche suave

Sardinas en escabeche suave

(11 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 8 chalotas pequeñas 1 zanahoria grande 4 hojas de laurel 30 gr de pimienta negra 1 cabeza de ajos 2 vasos de aceite 1 vaso de...
Receta Perdices en escabeche

Perdices en escabeche

(10 votos), (5)
Aperitivo Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: Una perdiz roja limpia 2 dientes de ajo 8 g de pimienta negra 1 clavo de olor 1 hoja de laurel una cucharadita rasa de sal 4 cucharadas de aceite...
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Receta Picantones en escabeche

Picantones en escabeche

(6 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 picantones 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 4 zanahorias 1 vasito de vinagre 1 vasito de vino blanco 1 vasito de aceite 1 ramito de perejily...
Receta Pechugas de codorniz en escabeche de zanahoria y sus especias. receta de ferrán adriá

Pechugas de codorniz en escabeche de zanahoria y sus especias. receta de ferrán adriá

(4 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: pechugas de codorniz 150 g de cebolla en juliana 200 g de zanahorias en rodajas 100 g de vinagre 100 g de agua 100 g de aceite 100 g de vino...
Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

(4 votos)

Tenemos el placer de presentaros una de las mejores marcas de aceite de oliva de España. Su nombre, Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Utilizan una almazara de aceite de oliva de la zona del Bajo Aragón. Tradición familiar que ha pasado de padres...

Receta Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

(4 votos), (137)
Plato Fácil 30 min 572 kcal
Ingredientes: 6 sardinas bien frescas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 2 hojas de laurel sal gruesa 1 vaso de aceite 1/2 vaso de vinagre
Receta Berenjenas en escabeche

Berenjenas en escabeche

(3 votos), (14)
Plato Fácil 45 min 103 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas lavadas y cortadas en tamanio bocado 1 cuchara de ajo picado 1 cuchara de oregano 1 cuchara de perejil 1 poquito de cualquier...
Receta Jurelitos en escabeche

Jurelitos en escabeche

(2 votos), (4)
Plato Fácil 35 min 21 kcal
Ingredientes: Una medida de aceite por dos de vinagre Hojas de laurel 1 cebolla 1 diente de ajo Sal Pimentón dulce
Receta Empanada de acelgas y sardinas en escabeche

Empanada de acelgas y sardinas en escabeche

(1 voto), (4)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de empanada 1 bolsa de acelgas 1 lata de sardinas en escabeche 1 cebolla aceite sal un poco de tomate frito 1 huevo
Receta Atún a la plancha, con escabeche de cebolla

Atún a la plancha, con escabeche de cebolla

(1 voto), (15)
Plato Fácil 45 min 1357 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 4 dientes de ajo sin pelar 1 hoja de laurel unos granos de pimienta negra 1 chorrito de aceite para hacer la cebolla sal un vaso de buen...
Receta Calamar en escabeche.

Calamar en escabeche.

(28 votos), (4) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos calamares dos dientes de ajo una zanahoria un puerro medio vaso de vinagre una copita de vino blanco aceite , sal unas hojas de laurel.
Receta Liebre en escabeche

Liebre en escabeche

(27 votos), (6) , (31)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 liebre 3 clavos 1 cebolla grande 3 hojas de laurel 1 cabeza de ajo perejil condimento amarillo huevo harina aceite vinagre
Receta Sardinas al vapor en escabeche (thermomix)

Sardinas al vapor en escabeche (thermomix)

(22 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de sardinas parrochas 4 cucharadas de aceite Cebolla ajos laurel tomillo oregano pimienta pimenton y sal harina 10 g 1/2 vaso de vinagre.
Receta Bacalao en escabeche en el microondas

Bacalao en escabeche en el microondas

(12 votos), (81)
Plato Fácil 30 min 469 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de bacalao 1 vaso de aceite 1 vaso de vinagre 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua pimienta negra laurel tomillo 2 ajos sal perejil 1...
Receta Varat en escabeche

Varat en escabeche

(10 votos), (4) , (31)
Entrante Medio 50 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes Varat (caballa) Laurel Ajos Cáscara de naranja ó limón Pimienta en grano Azafrán Vinagre Aceite Sal Avecrem
Receta Jureles en escabeche

Jureles en escabeche

(8 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de jureles 1 cebolla 1 cucharadita de pimentón dulce Un buen chorrete de Vinagre Sal Aceite 1 Hoja de laurel
Receta Jalapeños en escabeche...

Jalapeños en escabeche...

(6 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Jalapeños 1 u. Cebolla Blanca grande o 2 mediannas 1 u. Zanahoria grande o 2 medianas 2 dientes Ajo 1/4 taza Aceite Vegetal 3 tazas...
Receta Llampuga en escabeche

Llampuga en escabeche

(4 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 LLampuga de medio kilo 1 Cebolla 1 Zanahoria grande 1 Puerro 4 Dientes de ajos 1 Taza de vinagre Un picadillo de perejil 1 Cucharada de harina...
Receta Pimientos con atún en escabeche

Pimientos con atún en escabeche

(3 votos), (4)
Otro Fácil 30 min
Ingredientes: 1 kg. de pimientos, cortar en tiras 4 dientes de ajo, cortar 1 manojo de perejil, cortar 8 filetes de anchoas 1 peperoncino, cortar en trocitos...


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