Ingredientes: Un rodaballo 100 gr. de frutos secos Orejones y ciruelas pasas 1 rama de canela 125 gr. de azúcar 300 ml de vino blanco Aceite de Oliva Sal y pimienta
Ingredientes: Para la masa: 180 grs. de agua 50 grs. de aceite 20 grs. de levadura fresca 400 grs. de harina 1 cucharada de sal. 1 cucharada de orégano 1...
Ingredientes: 200 g chocolate de cobertura o postre 35 g de mantequilla sin sal 20 g de gofitos y gofio frito 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de gofio 1...
Ingredientes: -1 huevo cocido -La mitad de una morcilla, frita y sin piel -Sal -1 huevo batido -2 puñados de patatas chips -aceite abundante para freir -harina...
Ingredientes: 16 gambas peladas 2 lonchas de bacón 90 ml de agua Tempura clásica Santa Rita (a demanda Tomate casero (hecho o comprado), en este caso he...
Ingredientes: 100 g de calabacin sin pelar 100 g de cebolletas (solo lo blanco) 100 g de repollo 100 g de zanahorias 200 g de queso Brie sal y pimienta 1...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande. 250 ml. de nata líquida para cocinar (medio brick del que se refleja en la foto). 1 paquete de kikos. 1 huevo. Un...
Ingredientes: Morcilla de burgos Para la espuma de piñones: 100 gr de piñones 200 gr de nata una cucharadita de mantequilla 80 gr patata cocida sal Maldon Para...
Ingredientes: Para el pincho un chorretuco de aceite calabacin patatas champiñones tiras de chorizo o de jamon azucar moreno sal Para la bechamel aceite harina...
Ingredientes: 100 g savia roja + espinacas baby 75 g de bacon 50 g de queso de cabra 30 g de coctail de frutos secos con albaricoque Tomates cherry Aceite de...
Ingredientes: 2 frascos de atún claro en aceite de oliva de Conservas Serrats 8 hojas de bricks 2 dientes de ajo 2 huevos 1 cebolla 1 bolsa de ensaladas...
Ingredientes: 1 puerro 1 calabacín 1 patata hermosa huevos de codornizun puñado de guisantes escalfados en agua hirviendo o crudos 1 zanahoria grande brócoli...
Ingredientes: 150 g de granillo de almendras 100 g mantequilla 100 g azúcar 30 ml agua 150 g de azúcar 3 huevos 200 g nata líquida 200 g harina 1 sobre levadura...
Ingredientes: dos chirivías grandes dos patatas una cebolla 2 dientes de ajo sal, pimienta, nuez moscada 1/2 cubilete de aceite una pastilla de caldo de...
Ingredientes: 100 gr de camarones (se echarán en la masa crudos) 250 gr de harina fina de repostería de trigo 100 gr de harina de garbanzos 1 cebolleta perejil...
Ingredientes: 500 gr de anillas de calamar limpias 2 huevos 50 ml de leche 100 gr de harina de trigo 50 gr de fécula de maíz o arroz 1 cucharadita de levadura de...
Ingredientes: Garbanzos de lata (cocidos) o en remojo del día anterior (la cantidad que prefieras) Un chorrito de aceite (solo para que no se peguen. Si tienes...