Ingredientes: Un l de leche 3-4 cucharadas de harina 1 chorrete de AOEV 1 cucharada de mantequilla Media cebolla 1/4 kg de setas (en este caso rebozuelos de la...
Ingredientes: queso rallado 12 hojas de repollo 1/2 kg de bacalao 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cucharadas de salsa de tomate 2...
Ingredientes: Para las albóndigas ½ kg de mero 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche. ½ diente de ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y perejil. Para el...
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 g gambas peladas congeladas 100 g guisantes congelados 5 patatas grandecitas 4 dientes de ajo 2 cebollas no muy grandes 4...
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimido en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en...
Ingredientes: Para el caldo de ave : 3 alitas de pollo 1 hueso pequeño de jamón 40 g de zanahorias 40 g de apio 40 g de puerro 40 g de cebolla 40 g de patata 1...
Ingredientes: 8 contramuslos de pollo 8 lonchas de bacon 8 quesitos 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 20 almendras crudas 2 rebanadas de pan de barra Aceite...
Ingredientes: 500 g de berenjenas violetas 30 g de aceite 10 g de ajo 200 g de cebolla 400 g de tomate triturado de lata 1/2 cucharadita de azúcar orégano...
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Ingredientes: 1/4 de col de hoja/repollo 2 mandarinas (las podemos reemplazar por 1 naranja) 1/2 manazana roja 1 puñado de pasas/uvas pasas 1 puñado de nueces 8...
Ingredientes: 1/2 kilo de atún en un trozo 4 dientes de ajo 3 cebollas grandes 100 ml. de aceite de oliva virgén Una loncha gordita de jamón o panceta 2 hojas de...
Ingredientes: Para la boloñesa 400 g carne picada de ternera 480g tomate triturado 150g cebolla 150g zanahoria 1cc sal 1/2 cc azúcar 1/2 cc pimentón dulce...
Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 1 cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. de aceite 150 gr. de chorizo en tacos 150 gr. de jamón de york en tacos 150 gr. de queso...
Ingredientes: 3 o 4 pechugas de pollo 12 cigalas frescas una cebolla grande un pimiento verde medio pimiento rojo dos cucharadas de puré de tomate un vasito de...
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo 1/4 de barra de pan 1/2 vaso de leche 1/4 de queso de rulo de cabra 1 ajo sal y pimienta 1/2 Pimiento rojo 1/2 pimiento verde...
Ingredientes: 800 g de calamares 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 200 ml de nata de cocinar 2 cucharadas de curry 2 cucharadas de...
Ingredientes: · Tres trocitos de rape marinado y tres gambones · Tres tiras de bacon · Tres trocitos de champiñón y cebolla · Un tomate cherry Para el marinado ·...
Ingredientes: pan de molde sin corteza crema de jamón para la ensaladilla: papas cocidas aceitunas verdes de anchoa atún huevos cocidos un trocito de cebolla...
Ingredientes: Salsa de tomate y bacalao: 70 g de cebolla 1 diente de ajo 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 400 gr. de tomate triturado 1 cucharada de azúcar...
