Carne de cerdo en salsa - página 6

286 recetas

Carrillera de cerdo ibérico con manzana caramelizada

(5 votos), (27)

Plato Fácil 1 hora 956 kcal

Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo ibérico 1/2 cebolla 4 cucharadas de tomate natural triturado 2 ajos (pelados y enteros) 1 hoja de laurel 1 manzana (en dos...

Goulash de cerdo con hongos

(3 votos), (7)

Plato Medio 30 min 35 min

Ingredientes: 1 kg de costillitas de cerdo o cualquier corte de cerdo 3 cebollas grandes 1 morrón o pimiento rojo 1 morrón o pimiento verde 3 dientes de ajo 4...

Solomillo de cerdo al pedro jiménez con pasas y piñones

(3 votos), (68)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 kg de solomillo de cerdo 4 o 5 cebollas 3 dientes de ajo 1 vaso de pedro jiménez 200 g de pasas sin pepitas 100 g de piñones sal y pimienta

Lomo de cerdo al pimenton dulce

(2 votos), (14)

Plato Fácil 20 min 2 horas

Ingredientes: 1 lomo de cerdo de 750 gr en una pieza. pimentón dulce. pimienta negra o de 4 colores en grano. tomates secos deshidratados. 400 ml vino blanco...

Solomillos de cerdo con frutos secos

Plato Fácil 30 min 483 kcal

Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2...

Chuletas con salsa de champiñon

(364 votos), (47) , (636)

Plato Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 6 chuletas de cerdo 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 lata de champiñon en laminas 4 cucharadas de tomate frito medio vaso de vino blanco 1 vaso...

Albóndigas en salsa

(258 votos), (38) , (1191)

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de albóndigas (mitad de cerdo, mitad de ternera) 2 zanahorias 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 2 vasos de caldo de carne o...

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos), (36) , (901)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1...

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Albóndigas de carne con salsa de curry

(212 votos), (34) , (709)

Plato Medio 50 min 40 min

Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 cerdo y 1/2 ternera. Dos rebanadas de pan de molde Leche la que admita el pan Una cebolleta grande 5 dientes de ajo...

Solomillo en salsa de setas

(180 votos), (22) , (1141)

Plato Fácil 30 min 852 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla mediana 200/300 gr de setas (en mi caso fredolics) 1 vaso de leche evaporada baja en grasa (yo le he puesto Ideal...

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos), (19) , (347)

Plato Medio 45 min 1094 kcal

Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE DE...

Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

(101 votos), (14) , (405)

Entrante Medio 50 min 531 kcal

Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 ml de...

Lomo al horno con salsa de piña

(92 votos), (9) , (592)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: Un lomo de cerdo de al menos 1 Kg Tomillo, orégano, nuez moscada y ñora muy troceada. Ajo y cebolla en polvo Sal y pimienta Un poco de vinagre Un...

Albóndigas con patatas y salsa de guisantes

(69 votos), (7) , (336)

Plato Medio 1 h 10 m 492 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas: 500 gr. de carne picada de pollo/cerdo 2 rebanadas de bimbo remojadas en leche 1 cucharata de ajo en polvo 1 cucharata de...

Lomo con salsa

(67 votos), (4) , (196)

Plato Medio 15 min 2 horas

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 cebolla grande 1 ajo puerro 2 tomates maduros 2 ó 3 ajos 2 hojas de laurel orégano sal y pimienta vino blanco aceite de...

Chuletas con salsa de almendras y champiñones

(54 votos), (6) , (96)

Entrante Medio 50 min 751 kcal

Ingredientes: Para 4 personas: 8 chuletas de cerdo 75 grs de almendras picadas 1 cebolla Champiñones 1/2 de caldo de carne 150 ml de vino blanco Harina 1 trozo...

Codillo en salsa

(52 votos), (7) , (62)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 3 codillos de cerdo (uno por persona) 1 cebolla 1 pimiento verde o rojo 1 tomate pelado 1 cucharada de pimentón 1 hoja de laurel Sal, pimienta 1...

Solomillo en salsa de champiñones

(41 votos), (3) , (337)

Plato Fácil 20 min 1235 kcal

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cebollas 1 bote grande de champiñones (laminados. Si son frescos, mejor aún!) 1 vaso grande de vino blanco 1/2 litro de...

Salsa de tomate con carne para acompañar pasta.

(39 votos), (4) , (167)

Otro Fácil 30 min 1 h 10 m

Ingredientes: 60 gramos de cebolla picada, pero no mucho. 1 diente de ajo. 30 gramos de AOVE 1/2 copita de vino blanco 1 lata de tomate natural triturado de 800...

Albóndigas en salsa de zanahoria y curry

(35 votos), (9) , (811)

Plato Medio 1 hora 821 kcal

Ingredientes: 1 Kg. De carne de picada, mitad cerdo y mitad ternera Perejil Albahaca Sal Pimienta molida Curry Comino molido Pan de molde 1 huevo Harina de...

Albóndigas con salsa de pedro ximénez

(31 votos), (12) , (962)

Plato Medio 1 h 30 m 944 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas : 1 kg. de carne (picada mixta ; ternera y cerdo). 1 huevo (grande) 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza...

Solomillo con romero y tomillo en salsa de vino tinto.

(29 votos), (2) , (121)

Plato Fácil 20 min 3 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, aceite, sal, pimienta, romero, tomillo, 1 puerro, 1 vaso de vino tinto, 1 cucharadita de maizena.

Carrilleras en salsa

(29 votos), (4) , (28)

Plato Fácil 1 hora 948 kcal

Ingredientes: 1 1/2 kg de carrilleras de cerdo ibérico 2 cebollas 2 pimientos verdes 1/2 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 2 clavos 1 cucharadita de pimentón...

Carne en salsa de almendras

(28 votos), (1) , (22)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 650 g de carne de jamón de cerdo troceada 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 20 almendras crudas Sal y pimienta Aceite de...