Petitchef

Azúcar con Sal - página 77

4094 recetas
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(3 votos), (171)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 60 gr de foie 4 cucharadas de azúcar moreno Un chorrito de agua Aceite Sal Pimienta 1 huevo...
Receta Solomillo agridulce

Solomillo agridulce

(3 votos), (1) , (150)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de buen tamaño 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas de azúcar 4...
Receta Milhojas de atun rojo, piquillos y calabacin con vinagreta de frambuesa

Milhojas de atun rojo, piquillos y calabacin con vinagreta de frambuesa

(3 votos), (30)
Entrante Fácil 35 min 75 kcal
Ingredientes: 1 lomo de atum rojo Ajo Frambuesas Naranja de zumo Limon Vinagre de modena Pedro ximenez Salsa de soja Clavos Pimientos del piquillo 1 calabacin...
Receta Bizcocho mármol de limón

Bizcocho mármol de limón

(3 votos), (80)
Merienda Medio 1 hora 286 kcal
Ingredientes: 150 gr. de mantequilla sin sal. 175 gr. de azúcar. 1 cucharadita vainilla liquida. 3 huevos. 375 gr. de harina con levadura. pizca de sal. 50 gr....
Receta Brioche de suero de yogur relleno de turrón

Brioche de suero de yogur relleno de turrón

(3 votos), (1) , (21)
Postre Medio 3 horas 25 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 200 gr de suero de yogur 50 gr de azúcar a 100 gr de azúcar(Se le puede poner un poco más si os gusta más dulce, ya que...
Receta Tortitas con naranja confitada y jarabe de arce (maple syrup).

Tortitas con naranja confitada y jarabe de arce (maple syrup).

(3 votos), (19)
Postre Medio 1 h 15 m 212 kcal
Ingredientes: Para las tortitas: 3 tazas de leche. 3 huevos. 1/4 de cucharadita de sal. 2 cucharada de azúcar. 2 cucharadas de mantequilla o margarina. 16...
Receta Chutney de damascos o albaricoques

Chutney de damascos o albaricoques

(3 votos), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de damascos o albaricoques secos (orejones) 100 g de pasas de uvas rubias sin semillas 4 cucharadas de azúcar 1 cucaradita de té de jengibre...
Receta Rosquillas al horno

Rosquillas al horno

(3 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 30 min 1363 kcal
Ingredientes: 400 g de harina normal 100 c.c. de agua 25 g de levadura fresca 1 huevo grande 80 g de azúcar Una pizca de sal 50 g de zumo de naranja 50 g de...
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Receta Bollitos bilbao

Bollitos bilbao

(3 votos), (13)
Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 170 gr leche 75 gr azúcar 120 gr mantequilla 40 gr levadura prensada fresca 4 huevos 500 o 550 gr harina de fuerza 1 cucharadita de sal
Receta Galletas de almendras (kitchenaid y horno tradicional)

Galletas de almendras (kitchenaid y horno tradicional)

(3 votos), (12)
Aperitivo Fácil 30 min 1155 kcal
Ingredientes: 230 g de almendras molidas 230 g de harina normal 1 pizca de sal 225 g de mantequilla en pomada 1 yema de huevo 1 cucharadita de esencia de...
Receta Bizcocho de calabaza, avellana y coco

Bizcocho de calabaza, avellana y coco

(3 votos), (2) , (14)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 350 g de calabaza asada 150 g de azúcar moreno AZUCARERA EBRO 100 g de mantequilla pomada (a temperatura ambiente) 100 g de harina de repostería...
Receta Calamares con albóndigas

Calamares con albóndigas

(3 votos), (2)
Plato Fácil 30 min 762 kcal
Ingredientes: 350 g de anillas de calamar 200 g carne picada de ternera 5 tomates 1 cebolla morada 1 diente de ajo caldo de verdura pan rallado 1 huevo ajo y...
Receta Tarta de limón con yema tostada y merengue francés

Tarta de limón con yema tostada y merengue francés

(3 votos), (29)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de...
Receta Pan de molde integral (con huevo)

Pan de molde integral (con huevo)

(3 votos), (9)
Otro Fácil 50 min 891 kcal
Ingredientes: 200 g de leche desnatada 40 g de levadura prensada fresca 2 huevos 120 g de mantequilla a temperatura ambiente 500 g de harina integral 10 g de...
Receta Apfelstrudel checo

Apfelstrudel checo

(3 votos), (2)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 150 g de harina de reposteria 60 ml de agua caliente 60 g de mantequilla una pizca de sal una cucharadita de zumo de limón 3 ó 4 manzanas 50 g de...
Receta Bizcochos y rellenos para el fondant sin gluten

Bizcochos y rellenos para el fondant sin gluten

(3 votos), (4)
Merienda Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 1) Bizcocho húmedo de chocolate: 300 g chocolate fondant sin gluten 450 g de azúcar 9 huevos 240 gde mantequilla temperatura ambiente 130 g harina...
Receta Pizza de salami

Pizza de salami

(3 votos), (14)
Aperitivo Medio 1 h 25 m 323 kcal
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita colmada de sal 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 200 ml de agua templada 1...
Receta Palmeritas de queso crema

Palmeritas de queso crema

(3 votos), (23)
Postre Fácil 50 min 538 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 200 g de queso tipo philadelphia 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 pizca de sal Azúcar
Receta Panecillos integrales aromáticos (con masa madre)

Panecillos integrales aromáticos (con masa madre)

(3 votos), (2) , (16)
Otro Fácil 36 min 367 kcal
Ingredientes: 145 g harina de fuerza (aprox. 13% proteínas) 145 g harina integral 17 g azúcar 4 g sal 116 g masa madre (al 80% de hidratación, la mm debe estar...
Receta Frangollo de trigo

Frangollo de trigo

(3 votos)
Otro Fácil 20 min 165 kcal
Ingredientes: 1 1/2 Agua 1/4 kg trigo triturado 1 cucharilla de sal 2-4 cucharas de azúcar moreno 2-4 cuchara leche condensada 1/4 l de leche
Receta Orejas de carnaval (2 recetas)

Orejas de carnaval (2 recetas)

(3 votos), (14)
Aperitivo Difícil 25 min 50 min
Ingredientes: masa 1: 2 huevos enteros 125 ml de aceite 125 ml de vino blanco 125 ml de anís 1 pizca de sal 50 g de azúcar Una cucharadita de café de levadura en...
Receta Galletas rellenas de higos

Galletas rellenas de higos

(3 votos), (5)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Masa de galleta: 125 g de mantequilla sin sal 110 g de azúcar glas 1 huevo 350 g de harina de repostería una pizca de sal ½ cucharadita de canela...
Receta Pan de barra panificadora

Pan de barra "panificadora"

(3 votos), (17)
Otro Fácil 50 min 1207 kcal
Ingredientes: Masa madre líquida: 100 g de agua 5 g de levadura fresca 5 g de azúcar 100 g de harina de fuerza Masa de pan: 260 g de agua 10 g de levadura fresca...
Receta Panera de grisines y pan chino

Panera de grisines y pan chino

(3 votos), (1) , (16)
Aperitivo Fácil 40 min 894 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 3 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de miel 2 cucharaditas de sal 10 g de levadura fresca 270 ml agua PARA EL...


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