Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín aceite de oliva virgen extra 18 anchoas marinadas 6 corazones de alcachofas partidas por la mitad a la plancha 2 puñados...
Ingredientes: 6 alcachofas 250 gr de almejas 250 gr de cigalas (las mías eran cigalitas pero es opcional) 2 dientes de ajo harina vino blanco limón sal 1/2...
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un...
Ingredientes: 1 masa de hojaldre preparada. 2 botes de corazon de alcachofas. 200 g de jamon en tacos. 3 huevos. 200 ml de nata liquida. 1 paquete pequeño de...
Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.
Ingredientes: 250 g de arroz integral 1 litro de caldo vegetal 6 alcachofas 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 limón 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 4 alcachofas 4 patatas medianas 1 cebolla grande 4 o 5 tomates secos 2 dientes de ajo Un buen chorro de whisky Sal y aceite
Ingredientes: 1 cebolla picada 2 dientes de ajo 1 lata de champiñones laminados escurridos 1 bote de corazones de alcachofas escurridos Jamón serrano (cortados...
Ingredientes: Para el relleno: 40g de aceite de oliva virgen extra 75g de bacon cortado en tiras 8-9 corazones de alcachofa cortados por la mitad (en conserva)...
¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 500 g de carne picada 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 1 bote de guisantes de 200 g 1 cucharada sopera de pan...
Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...
Ingredientes: 8 o 10 alcachofas 250 gr. de gambas 1 puerro 1 cebolla 4 lonchas de beicon 2 dientes de ajo Huevos Pan rallado Harina Perejil Aceite Sal Colorante...
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 200 g de foie 50 g de buen cava 1 chalota 1/2 limón 50 g de nata líquida 100 g de queso gruyer rallado aceite sal pimienta...
Ingredientes: -6/8 trozos de lomo de bacalao desalado -aceite de oliva 0,4º -un poco de harina -3 cebollas medianas -2 tomates rojos -6/8 corazones de alcachofas...
Ingredientes: 2 latas de alcachofas (10-12 unidades) 2 huevos oregano media cebolla media pimiento verde 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre sal
Ingredientes: 10 alcachofas - aceite de oliva sal pimienta vinagre de módena o de vino 1 cuchara grande de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre 1 diente de...
Ingredientes: 4 alcachofas queso raclette setas de temporada 100 g de jamón ibérico 2 cebolletas tiernas aceite de oliva sal pimienta 1 tomate maduro 2 ñoras 3...
Ingredientes: 3 preciosas alcachofas 1 cebolleta 1 cucharada de tomate concentrado 2 cucharadas de jamón en virutas aceite sal 1 cucharada de ajo y perejil