Vichyssoise

12 recetas

Vichyssoise

(144 votos), (21) , (337)

Entrante Fácil 35 min 20 min

Ingredientes: 5 puerros. 2 patatas medianas. 1 cebolleta. 25 grs. de mantequilla. 150 ml. de nata líquida para cocinar. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal....

Vichyssoise (crema de puerros) con toque, receta

(95 votos), (17) , (350)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo de puerros limpios agua mineral 2 cebolleta tierna 4 patatas pequeñas sal 3 c/s de crème fraîche 1 nuez de mantequilla la cantidad necesaria...

Vichyssoise (crema fria de puerros)

(23 votos), (2) , (130)

Entrante Fácil 44 min 395 kcal

Ingredientes: 5 puerros (sólo la parte blanca, lo verde no lo tireis, lo reservamos para otras recetas) 3 patatas Caldo de verduras o simplemente agua... Aceite...

Vichyssoise light o crema de puerro

(12 votos), (263)

Entrante Fácil 55 min 142 kcal

Ingredientes: 1l de caldo de verduras 300g de puerro 100g de champiñones 400g de patatas Sal Pimienta blanca Perejil Un vaso mediano de agua

Vichyssoise de puerro, julia child inspiration

(3 votos), (51)

Plato Fácil 40 min 217 kcal

Ingredientes: una patata mediana pelada una taza de puerros en rodajas 500 ml de caldo de pollo y verduras sal y pimienta blanca 50 ml de nata ligera para cocinar.

27 recetas con puerro que vas a adorar

(8 votos)

¿Tienes un puerro y no sabes exactamente qué cocinar con é? Lo difícil, tras leer este artículo será decidir en qué receta utilizarlo. Podrás usarlo para hacer una deliciosa crema reconfortante o usarlo para crear uno de los aperitivos que te proponemos y por...

Vichyssoise con mojama de atun garre

(1 voto)

Aperitivo Fácil 45 min 64 kcal

Ingredientes: 3 Puerros 1 Patata 1 Cebolleta fresca 1,5 Litros de agua 2 Lonchas de mojama para decorar GARRE

Vichyssoise manzana y puerro (thermomix)

(12 votos), (41)

Otro Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 4 puerros grandes en trozos 3 manzanas verdes 50 g de aceite de oliva virgen 50 g de mantequilla 800 cl de agua 1 pastilla de caldo de verduras o...

Vichyssoise de manzana y puerro

(1 voto), (17)

Aperitivo Fácil 55 min 523 kcal

Ingredientes: 4 puerros grandes (sólo la parte blanca) 3 manzanas verdes (golden) 60 g de aceite de oliva 500 g de agua sal 1 bote de leche evaporada 200 g de...

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Vichyssoise de alcachofas

(1 voto), (2)

Plato Fácil 35 min 361 kcal

Ingredientes: 3 puerros, la parte blanca 3 alcachofas 400 ml de caldo de cocción de las alcachofas 150 ml de leche pimienta negra recién molida aceite de oliva...

Ingredientes: 3 tazas de patatas peladas y cortadas en rodajas 3 tazas de puerros en rodajas (sólo la parte blanca) 1 ½ litros de caldo de pollo sal para...

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