Ingredientes: Para el relleno: 250 g de carne picada mixta: cerdo y ternera 1 cebolla mediana. 1 cucharada de tomate frito. 3 cucharadas de salsa barbacoa. 3...
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga de pan...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla morada grande 1/2 vaso de vino blanco 1/2 tarrina de crema de queso sabores ibéricos semicurado García Vaquero sal...
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 o 2 peras de conferencia 1 chalota 6 -8 nueces de California 1 brick de nata 3 cucharadas soperas de crema de bálsamico de...
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 60 g de harina de garbanzos 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de sal fina...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 dientes de ajo 2 clavos 1 hoja de laurel Un trozo de canela en rama Un chupito de brandy de Jerez Un chupito de...
Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1...
Ingredientes: Para la salsa : 1 cebolla 2 ajos Perejil 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de harina 500ml. de caldo de pescado Para las albóndigas : 200grs. de...
Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 2 solomillos de cerdo , enteros de 500 g cada uno, aproximadamente 2 cebollas 120 g de zanahorias 1 diente ajo entero 30 g...
Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada...
Ingredientes: 1 y ½ kg de solomillo de cerdo 1/2 cebolla Aceite de oliva hasta la mitad de la marca 40 del vaso - medidor Salsa de soja hasta la marca 40 del...
Ingredientes: 3 solomillo de cerdo 1 lata de cebolla Hida 50 ml. de aceite de oliva virgen 50 ml. de salsa de soja 1 bandeja de champiñones Sal y pimienta
Ingredientes: 1 kg De carrilleras de cerdo ibericas 1 Cebolla grande 2 Zanahoria 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 h Laurel Sal y pimienta negra 40 ml de...
Ingredientes: Para albóndigas : 700 gr. Carne picada de cerdo 400 gr. Carne picada de pollo (o pavo) 2 Huevos (grandes) 1 Cucharada sopera Piñones (o al gusto) 4...
Ingredientes: 1 solomillo de res de 3/4 láminas de hojaldre 1 bote de paté de cerdo ibérico 1 bote pequeño de nata para cocinar sal y pimienta cebollas...
Ingredientes: 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 3 huevos batidos 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de cebolla en polvo...
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 yema de huevo 4 lonchas de bacon 125 ml licor de melocotón 12 orejones 1/2 cebolla 150 ml caldo una...
Ingredientes: 1kg de carne picada de ternera y cerdo , 1 huevo, 1/2 vaso de leche , sal , ajo molido, peregil molido , nuez moscada molida , jenjibre molido,...
Ingredientes: ingredientes para 4 personas: 2 cala bacines medianos, 200 gr de carne picada, mezcla de cerdo y ternera, 1 pimiento rojo lo mismo de pimiento...
Ingredientes: 500 gr de carne picada cerdo y ternera, un diente de ajo, una cucharada de pimentón, un huevo,aceite de oliva,pan rayado, 200 mil nata liquida...
Ingredientes: 3/4 kg. de lomo de cerdo en un trozo 1 bote de leche evaporada Ideal 100 g de almendras tostadas 1 copita de coñac Aceite, sal y pimienta
Ingredientes: 1 cinta de lomo en un trozo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharada colmada de manteca de cerdo Aceite 250 ml de vino fino 2 laurel pimienta negra...
