Ingredientes: 600 g de harina 200 g grasa fina de cerdo 1 huevo ligeramente batido 6 cucharadas de agua fría sal 500 g de carne molida de sirloin 1 hoja de...
Ingredientes: 6 codornices Unos 300 g de carne picada mixta 1 cebolla troceadita Ajo picado Mejorana u orégano, a ser posible frescos Perejjil picado Pimienta...
Ingredientes: Un manojo de Acelgas que tenga las pencas grandes 100 grs. de Salmón Ahumado 100 grs. de Queso Fresco Huevo y pan rallado para empanar Aceite de...
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 1 huevo 100 g de queso fresco 2 dientes de ajo perejil picado 2 cebollas 1 vaso de vino blanco harina aceite de...
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo enteros, cuanto más igualitos sean, mejor 1 lata grande de un buen atún en aceite de oliva 1 huevo duro 4...
Ingredientes: 4 hojas de acelgas 2 huevos cocidos 250 gr de carne picada tomate frito casero jamón serrano en taquitos 1 cebolleta 1 ajo aceite de oliva perejil...
Ingredientes: 20 pimientos del piquillo grandecitos (de bote) 250 grs. de carne picada de ternera 250 grs. de carne picada de cerdo 3 dientes de ajo 3...
Ingredientes: 14 calamares (medianos) 6 huevos (duros pequenos, los he puesto de periquita) Harina Salsa de tomate 1 litro de caldo de pescado Sal Aceite 12...
Ingredientes: 2 huevos 2 o tres cucharadas de concentrado de tomate 4/5 cucharadas de harina cernida Media taza de leche Queso de cabra Hojas de escarola Hojas...
Ingredientes: INGREDIENTES para aprox 36 unidades Para la pasta fresca 300 gr de harina. Yo utilicé de fuerza pero puede ser de la de repostería tambien 3 huevos...
Ingredientes: 4 muslos de pollo deshuesados, 100 gr de carne picada de cerdo, una cebolla mediana 1 huevo 50 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite de oliva,...
Ingredientes: Para los ñoquis 1 kg de papas (no nuevas) 1 huevo 10 gr de sal 50 gr de queso rallado* 250 gr de Mix de harinas sin gluten ( premezcla con un poco...
Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al...
Ingredientes: ½ kg de espinacas congeladas ½ kg de champiñones grandes aceite de oliva virgen 100 g de queso gruyere 50 g de piñones 4 dientes de ajo picados 1...
Ingredientes: Para la pasta: 4 huevos 400 gramos de sémola de trigo duro Para el relleno: 1 kg de espinacas frescas 100 g de pasas de Corinto 100 g de piñones...
Ingredientes: Chipirones (22 unidades) Langostinos crudos (6 unidades) Huevos (2 unidades) Pan rallado 2 Cebollas 2 sobrecitos de tinta Ajo Sal y aceite de oliva
Ingredientes: CREPES : 250 g de harina medio litro de leche dos huevos una cucharada de aceite de oliva virgen extra un pizca de sal CREMA DE QUESO : 250 g de...