Ingredientes: 4 trozos de ossobuco bien gorditos 300 ml de caldo de carne o de agua con una pastilla de caldo de carne 150 ml de vino tinto o rosado 3...
Ingredientes: 300 g de lentejas. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 cucharada de concentrado de verduras. 2 cucharada de tomate casero. aceite. 2 chorrizos. 2...
Ingredientes: 4 chuletas de aguja 25 g de mantequilla 100 ml de tomate natural troceado El zumo de 1 limón 1 cebolleta Sal Pimienta blanca Sidra hasta la marca...
Ingredientes: 150 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 220 g de arroz 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo Un puñadito de guisantes congelados Un...
Ingredientes: 1 kg de ternera en trozos 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 medidor de tomate natural triturado 1/2 medidor de tomate frito 1 medidor de vino blanco...
Ingredientes: un roti de ternera de 1 kg poco mas o menos 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande ( la mia 240 g) 200 ml de vino blanco sal pimienta negra aceite...
Ingredientes: Una medida y media de arroz(225 grs.). 2 medidas de agua 350 ml 1 tortilla de 2 huevos 100 grs. de jamón york a taquitos pequeños. 10 grs. de...
Ingredientes: 8 medallones de merluza. 1 brick de nata. 100 grs. de pimiento rojo en conserva. 100 grs. de cebolla. 2 dientes de ajo. 40 ml. de zumo de limón....
Ingredientes: Grelos 2 patatas medianas 5 rodajas gorditas de morcilla de arroz y verduras ríos 1 cucharada de postre colmada de pimentón dulce Media cucharada...
Ingredientes: 200 g de lentejas 1 tomate Media cebolla 3 dientes de ajo 1 tarrina de jamón serrano en trozos 1 zanahoria pequeña 1 patata pequeña en trocitos 1...
Ingredientes: 2 medidas de arroz del vaso de la FC 2 medidas y 1/4 de agua del vaso de la FC 65 g de chorizo 4 muslitos de pollo 100 g de pimiento rojo 1 c.c....
Ingredientes: 3 o 4 filetes de pollo 1 yogur 1 pizca de pimentón dulce El zumo de un limón 1/2cucharadita de especias ras el hanout ½ cebolla 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 2 rayas medianas, pesaban 1 kg entre las dos. 2 patatas. 2 dientes de ajo. 2 tomates maduros. Perejil. Un chorro de coñac. Para la picada: 1 ajo...
Ingredientes: Para cocer el codillo: 2 codillos grandes 2 zanahorias ½ cebolla 1 hoja de laurel 4 clavos de olor 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 vaso...
Ingredientes: 1 kg. de sepias 1/2 medidor de tomate frito 1 cebolla picadita muy fina 125 g. de sobrasada 1 cucharada sopera de aceite 1/3 medidor de vino blanco...
Ingredientes: 6 muslitos de pollo 1 cebolla 2 pimientos verde 200 g. de tomate triturado 2 d. de ajos 40 ml. de aceite de oliva virgén 400 g. de champiñones 50...
Ingredientes: 500 g de salmón 2 rodajas ½ cebolla 135 g de tomate natural triturado Whisky hasta la marca 40 del vaso medidor 15 g de nata Aceite hasta la mitad...
