Recetas fáciles - página 21

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Crema de puerro, coco y curry

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Entrante Fácil 40 min 460 kcal

Ingredientes: Para la crema: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 500 gr puerro sal pimienta 1 cda curry 200 ml leche (o nata) de coco Para decorar: Cilantro fresco...

Salchichas en salsa con polenta

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Plato Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: Para las salchichas: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 2 salchichas (de charcutería, no industriales) 50 ml vino blanco 100 ml de salsa de tomate 1...

Bombones de chocolate con esponjitas y avellanas

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Postre Fácil 1 h 5 m 86 kcal

Ingredientes: 100 gr de chocolate con leche (más o menos 1 cuadrado por molde) 6 gr de mini esponjitas (marshmallows) (más o menos 1 por molde) 6 gr de avellanas...

Calabazas de hojaldre y albaricoque para halloween

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Merienda Fácil 50 min 258 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 100 gr de mermelada de albaricoque 1 huevo azúcar glas

Pão de queijo, bolitas brasileñas de pan con queso

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Aperitivo Fácil 35 min 413 kcal

Ingredientes: 500 gr de harina de tapioca (o de mandioca) 200 ml de leche 70 ml de aceite 1 cdita de sal 200 gr de queso emmental rallado 200 gr de queso...

Patatas fritas al horno deliciosas

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Acompañamiento Fácil 40 min 126 kcal

Ingredientes: 500 gr de patatas 2 cdas aceite de oliva sal

Muesli casero con avena y frutos secos

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Merienda Fácil 17 min 186 kcal

Ingredientes: 100 gr de copos de avena 50 gr almendras 1 cda sésamo 1 cda aceite vegetal (preferible aceite de coco) 3 cdas de miel ( o sirope de ágave) 40 gr de...

Soufflé de foie gras

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Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 30 gr de mantequilla 30 gr de harina 160 ml de leche 100 gr de foie gras en bloque 2 huevos sal pimienta mezcla de 4 especias (pimienta, jengibre,...

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Choux con foie gras y mermelada de cebolla

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Aperitivo Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 300 gr de foie...

Buddha bowl de salmón

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Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: hojas de espinacas 1/2 pimiento rojo 1/2 zanahoria 1/2 remolacha 60 gr de quinoa 90 gr de salmón ahumado 1/2 aguacate sésamo pipas de girasol Para...

Crema chocolate vegana, natillas veganas

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Postre Fácil 15 min 233 kcal

Ingredientes: 1 aguacate 1 y medio plátano 100 ml de leche de almendras 3 cdas de cacao en polvo 1 cda de miel (opcional) Para decorar: 20 gr chocolate rallado

Bizcocho con piña y cerezas

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Postre Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 1 bote de piña en almibar 140 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 5 huevos 200 gr de harina 1 sobre de levadura caramelo 7 a 9 cerezas (opcional)

Bagel italiano con pesto y mozzarella

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Plato Fácil 13 min 489 kcal

Ingredientes: 2 panes de bagel 1 bola de mozzarella fresca 2 lonchas de jamón serrano 2 rodajas de tomate rúcula pesto

Banana split, helado de vainilla con plátano

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Postre Fácil 15 min 369 kcal

Ingredientes: 1 plátano o banana 3 bolas de helado de vainilla (ó 1 de vainilla, 1 de fresa y 1 de chocolate) Salsa o sirope de chocolate nata montada almendras...

Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

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Postre Fácil 4 h 10 m 457 kcal

Ingredientes: 110 gr de chocolate 25 gr de maizena 50 gr de azúcar 500 ml de leche Para decorar: nata montada cacao en polvo barquillo de galleta cereza

Risotto de quinoa con champiñones, vegano y sin lactosa

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Plato Fácil 55 min 148 kcal

Ingredientes: 100 gr de quinoa blanca 100 gr quinoa roja 1 cebolla 200 gr de champiñones 20 ml de nata de soja aceite de oliva 1 pastilla de caldo 500 ml de agua

Tostas de higos, jamón y parmesano

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Aperitivo Fácil 20 min 191 kcal

Ingredientes: 4 tranchetes de pan de molde aceite de oliva 4 lonchas de jamón de Parma o jamón serrano láminas de parmesano 2 higos bien maduros hojas de albahaca

Pepitas de chocolate caseras

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Otro Fácil 20 min 526 kcal

Ingredientes: 100 gr de chocolate (negro, con leche o blanco) a tu gusto

Tarta de albaricoque y hojaldre

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Postre Fácil 1 h 5 m 319 kcal

Ingredientes: 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres) 3 huevos 150 ml nata 100 gr azúcar 1 cda harina 25 gr almendras en polvo 25 gr mantequilla...

Tarta salada a la italiana con masa filo

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Plato Fácil 45 min 346 kcal

Ingredientes: 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares) 35 gr de mantequilla 2 huevos 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa) 40...

Crema de coliflor y pistacho

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Plato Fácil 30 min 444 kcal

Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 3 patatas pequeñas 20 gr mantequilla 15 gr aceite 70 m leche l 30 ml nata 500 ml caldo de verduras ralladura de lima pistachos...

Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado

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Aperitivo Fácil 30 min 322 kcal

Ingredientes: 100 gr de queso para untar 150 gr de salmón fresco 4 lonchas de salmón ahumado 1 masa de hojaldre 1 huevo semillas de sésamo

Masa de empanadillas

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Otro Fácil 47 min 159 kcal

Ingredientes: 300 gr harina 1/2 cdita sal 30 ml aceite de girasol 150 ml agua (caliente)

Quinoa con verduras y pollo

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Plato Fácil 25 min 221 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo (400 gr) 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta pimentón (dulce o picante según...