Ingredientes: 1 calabaza (de unos 2 kg) 1 cebolla 500 ml. de caldo de pollo 150 ml. de nata 1 cucharada de mil 4 quesitos Aceite de oliva virgen extra Pimienta...
Ingredientes: Cuartos de pollo 1 por persona 300 cc de crema de leche o nata (puede ser un poco más) 250 g de champiñons sal y pimienta a guto 50 g de manteca 1...
Ingredientes: Para las crepes de chocolate: 220 gr. de harina 30 gr. de cacao en polvo sin azúcar 100 gr. de azúcar 1/2 litro de leche 3 huevos grandes Para la...
Ingredientes: una coliflor bien hermosa 3/4 l de caldo de verduras 3 cucharadas soperas de puré de castaña 1 rama de apio entera sal nuez moscada 1 hoja de...
Ingredientes: para la crema pastelera en thermomix: 500 ml de leche 125 gr de azúcar 10 gr de mantequilla 45 gr de de maicena 3 yemas de huevo La piel de un...
Ingredientes: 4 Puerros grandotes 2 Patatas pequeñas o 1 grande 1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada 2 cucharadas de Mantequilla o Margarina Sal Pimienta...
Ingredientes: para la crema pastelera: 250 ml de leche entera 50 g de azúcar 2 yemas de huevo 5 g de azúcar vainillado 23 g de maicena 5 g de mantequilla para la...
Ingredientes: Para el pionono: -6 huevos L. -150 g de azúcar en polvo. -75 g de harina. Para el relleno: 500 g de mascarpone. 300 g de lemon curd. 1 cucharadita...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras sin piel ni hueso 100 g de mantequilla ½ litro de caldo de pollo 250 ml de nata liquida 2 cucharadas de harina Perejil...
Ingredientes: 1 cup (260 gr.) de crema de cacahuete casera 1 cup (200 gr.) de azúcar blanco 1 huevo mediano 1 teaspoon de bicarbonato sódico ½ teaspoon de...
Ingredientes: 400 g de alubias blancas cocidas (1 bote) 700 ml. de caldo de pollo 1 cebolla pequeña o 1/2 grande 1 ajo 1 cucharada de tomate natural triturado 2...
Ingredientes: 1 placa de hojaldre 1 clara para pintar crema pastelera para rellenar: 500 gr de leche 6 yemas de huevo 50 gr de maicena 1 cucharita de azucar...
Ingredientes: Un puerro (la parte blanca) 1 zanahoria 1 patata 250 g de calabaza caldo de pollo o una pastilla de caldo 1 cucharada de mantequilla o aceite de...
Ingredientes: 100 g de dátiles 1/2 vaina de vainilla 1,5 dl leche 250 g de yogurth natural 1/2 cucharada de miel 2 dátiles para decorar 2 cucharaditas de té...
Ingredientes: 1 Coliflor ½ litro de leche 125 gr de queso roquefort 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 patata (mediana) 50 gr de mantequilla Aceite de oliva virgen...