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Recetas de berenjenas - página 23

784 recetas
Receta Timbal de verduras con queso manchego y crujiente de jamón

Timbal de verduras con queso manchego y crujiente de jamón

(2 votos), (10)
Plato Fácil 1 h 15 m 869 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 8 lonchas de jamón serrano 1 cuñita de queso manchego Aceite de oliva virgen...
Receta Pasta festonati vegatariana gratinada con queso raclette.

Pasta festonati vegatariana gratinada con queso raclette.

(2 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 55 min 773 kcal
Ingredientes: 500 g de pasta 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 manojo de espárragos trigueros 2 tomates 2 zanahorias 250 g de queso raclette...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(2 votos), (155)
Plato Medio 1 h 20 m 266 kcal
Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...
Receta Escalibada

Escalibada

(2 votos), (26)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 pimientos rojos 2 berenjenas 2 cebollas granditas 3 o 4 ajos 125 g de aceite de oliva 50 g de vinagre de módena Sal máldon
Receta Empanada de pisto, atún y queso

Empanada de pisto, atún y queso

(2 votos), (22)
Aperitivo Medio 45 min 1242 kcal
Ingredientes: Para la masa : 50 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de mantequilla 1 huevo 30 g de levadura fresca de...
Receta Solomillo con hojaldre y verduras

Solomillo con hojaldre y verduras

(2 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 45 min 433 kcal
Ingredientes: 1 solomillo 1 hojaldre del lidl 4 lonchas de jamón de pavo 4 lonchas de queso al gusto verduras asadas (pimientos, cebolla, berenjena, calabacin,...
Receta Timbal de escalivada

Timbal de escalivada

(2 votos), (7)
Entrante Fácil 35 min 248 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes 1 berenjena 1 cebolla 1 lata de atún 2 huevos orégano unas olivas verdes o negras
Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

(2 votos), (1) , (11)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de patatas(3 ó 4 patatas de tamaño normal) Salsa bechamel vegana: (también en el foro vegetariano) 1/2 litro de tomate frito de mercadona 1...
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Receta Hamburguesas vegetarianas sin gluten

Hamburguesas vegetarianas sin gluten

(2 votos), (16)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de quinoa 1 cebolla 1 berenjena 1 huevo 2 cucharadas soperas de harina integral de soja pipas de girasol comino, jengibre, tomillo y...
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

(2 votos), (1) , (11)
Entrante Fácil 45 min 348 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 250 g de calabacín 250 g de berenjena 2 dientes de ajo 50 g de aceite 100 g de...
Receta Canelones de berenjena rellenos de arroz y bonito

Canelones de berenjena rellenos de arroz y bonito

(1 voto), (73)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 latita de bonito en aceite 100 gr de arroz basmati 1puerro Cebolla Sal Ajos Aceite Tomate frito Pimiento rojo Pimiento verde...
Receta Brochetas de emperador marinado a la parrilla

Brochetas de emperador marinado a la parrilla

(1 voto), (82)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 brochetas: 2 filetes de emperador grandes (pueden ser congelados) Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla...
Receta Involtini de berenjenas

Involtini de berenjenas

(1 voto), (16)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: • 2 berenjenas grandes, grandes. Yo compré 3 normalitas • 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos • 1/4 de cucharadita de orégano • 1/2...
Receta Berenjenas con leche de coco y cardamomo

Berenjenas con leche de coco y cardamomo

(1 voto), (8)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena cortada en cubos Aceite 3 semillas de cardamomo aplastadas 1 pisca de asafétida 1 cuch de té de jengibre, cortado en finas lonchas 1...
Receta Solomillo ibérico con berenjenas y fresas

Solomillo ibérico con berenjenas y fresas

(1 voto), (8)
Plato Fácil 1 h 15 m 194 kcal
Ingredientes: •1 Solomillo ibérico, cortado en medallones. •1 Berenjena. •10 Fresas. •Hierba buena. •Comino. •Sal. •Pimienta. •Aceite de oliva virgen extra.
Receta Coca de pisto

Coca de pisto

(1 voto), (32)
Entrante Fácil 1 h 5 m 384 kcal
Ingredientes: Para el pisto: 3 pimientos verdes italianos, una berenjena, 1 calabacín, una cebolla, 2 tomates, aceite de oliva, una pizca de azúcar y sal. Para...
Receta Ciambotta, guiso italiano de verduras

Ciambotta, guiso italiano de verduras

(1 voto), (29)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la "pestata": •1/3 de taza de albahaca fresca •1/3 de taza de orégano fresco (yo no lo encontré asi que puse la mitad de 1/3 de taza de...
Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

(1 voto), (54)
Plato Difícil 3 h 45 m 1113 kcal
Ingredientes: Salsa de tomate: 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 1 cebolla pequeña finamente picada 700 gr. de tomate...
Receta Solomillo al foie sobre salsa de trufas

Solomillo al foie sobre salsa de trufas

(1 voto), (51)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 2 Solomillos de ternera 2 Trufas 2 Rodajas de foie de oca 1 Cebolla pequeña 1 Patata mediana 200 gr 1 Berenjena 1 Vasito caldo de carne 10...
Receta Hojaldre con pisto y sorpresa

Hojaldre con pisto y sorpresa

(1 voto), (1) , (80)
Entrante Medio 45 min 1102 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 calabacines 1 berenjenas 1 kilo de tomates o una lata de tomate triturado Aceite Sal Pimienta Azúcar 2 láminas de...
Receta Pie griego para picnic......un sabroso platillo para llevar de picnic

Pie griego para picnic......un sabroso platillo para llevar de picnic

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 1 h 2 m 886 kcal
Ingredientes: 300 g de pasta de hojaldre 1 taza de arroz cocido 300 g de espinacas (lavadas y picadas) 1 / 2 cebolla (picada) 1 diente de ajo (picado) 1...
Receta Escalivada (asada en bolsa) y premios

Escalivada (asada en bolsa) y premios

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 3 pimientos grandes rojos de asar 2 cebollas 2 berenjenas sal aceite de oliva virgen extra 1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva 1...
Receta Arroz y alubias

Arroz y alubias

(1 voto), (9)
Plato Fácil 45 min 820 kcal
Ingredientes: Un manojo de ajos tiernos ½ Pimiento ½ berenjena Un puñado de judías verdes 2 patatas grandes Un tomate Una cucharadita de pimentón dulce Un...
Receta Panaché de varduras con rulo de cabra

Panaché de varduras con rulo de cabra

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Calabacín (sin pelar) Berenjena (sin pelar) Pimiento rojo Puerro en rodajas finas Zanahoria Nabo blanco 1 ó 2 dientes de ajo Queso de cabra en rulo


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