Ingredientes: Para el relleno: 1/2 kilo de carne picada de ternera 2 cucharadas + 1/2 taza de caldo de pollo 1 rebanada grande de pan blanco cortado en cuartos...
Ingredientes: Lubina (entera y sin tripas. Pedir en la pescadería que les quiten las vísceras y las abran por la mitad) 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Un...
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo cortados en tiras o trozos pequeños. 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de la mezcla de...
Ingredientes: Ingredientes:( yo he doblado la cantidad porque he hecho el conejo entero) medio conejo 1/4 de cucharadita de sal 2 dientes de ajo 3 cucharadas de...
Ingredientes: 1 kg. y medio de costilla de cerdo (si sobra, mejor) 1 kg. de patatas. 1/2 kg. de boniatos Chimichurri para adobar la costilla, ver receta AQUÍ...
Ingredientes: una patata mediana pelada una taza de puerros en rodajas 500 ml de caldo de pollo y verduras sal y pimienta blanca 50 ml de nata ligera para cocinar.
Ingredientes: Ensalada de pollo 1/2 taza de queso crema a temperatura ambiente 1/2 taza de mayonesa 1/4 taza de cebollines picados 1 cucharada de jugo de limón 1...
Ingredientes: 300 g de garbanzos 1 kg de repollo francés. 1/2 kg de zanahorias ( pequeñas) 6 patatas medianas 2 nabos pequeños 2 puerros 1 trozo de apio 1 trozo...
Ingredientes: 150 g de arroz integral de grano largo 2 zanahorias no muy grandes 1 puerro pequeño 4 alcachofas 1 tallo de apio Medio vaso de agua 200 g de carne...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 8 alcachofas 4 dientes de ajo gordos 6 cucharadas de aceite de oliva 1 kilo de champiñones (más o menos) 540 g (o 500) de carne...
Ingredientes: Jugos reservados del pavo asado relleno con arándanos y pan de maíz 2 tazas de caldo de pollo, preferentemente hecho en casa, o de bajo contenido...
Ingredientes: 1/2 libra de carne de res 4-6 huevos 1 libra de papa sabanera 2 panes medianos 1/2 libra queso blanco 1 tasa de leche 2 cubos de caldo de pollo...
Ingredientes: 300 G Fideos Chinos 250 G de Ternera 250 G de Pechuga de Pollo 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla pequeña 100 G de Zanahoria 100 G de...
Ingredientes: 550 g de patatas peladas 7 lonchas de queso tipo tranchetes light 2 huevos 120 g de bacon en trozos (una tarrina) 250 ml de leche entera 200 ml de...
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 zapallo grande 4 papas grandes 2 cebollas medianas 2 ajos picados 2 cdas de mantequilla 450 g de pechuga de pollo cortado en...
Ingredientes: 1 Gallo joven, bien limpio, cortado en presas. 3 Cucharaditas de sal 1/2 Cucharadita de pimienta. 4 Cucharadas de aceite. 3 Tazas de caldo de...
Ingredientes: ½ pollo de campo -700 gramos de arroz -2 blancos -5 salchichas rojas -5 salchichas blancas -4 tomates rojos bien maduros 200 gramos de garbanzos...
Ingredientes: 1 1/2 kilo de tomates grandes y maduritos 3/4 taza de caldo de pollo o agua 2 cebollas moradas grandes o 3 medianas 1 cabeza de ajo 1/2 taza de...
Ingredientes: Para El Relleno del Pavo : 6 tazas Crouton de Pan tostado 2 Cebolla 4 tallos de Apio 4 dientes ajo picado 1/2 amarro de Tomillo fresco 2 ramas...
Ingredientes: 250 g de spaghettis 450 g de pechuga de pollo 1 lata de leche de coco 2 c.sopera de especias tandoori 2 dientes de ajo 100g de anacardos troceados...
