Ingredientes: Tostas de pan Salmón ahumado casero (receta aquí) Guacamole casero Canónigos o brotes de lechuga 2 aguacates 1 tomate maduro pelado y picado muy...
Ingredientes: 6 manzanas reinetas 100 gr de azúcar 100 gr de agua 1 sobre de azúcar avainillada 1 palo de canela Unas gotas de zumo de limón 4 yogures naturales...
Ingredientes: 1 huevo 80 g de azúcar 250 ml de nata para montar 10 g de glucosa, cremor tártaro, sirope de maíz Karo o azúcar invertido 50 ml de leche 10...
Ingredientes: 1 pollo 1 naranja especies 3 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de curry rojo Salsa agridulce: 1/4 de litro de agua...
Ingredientes: Para el POOLISH: 100 ml de agua mineral con gas 100 grs de harina de fuerza 25 grs de levadura fresca tipo Levital Para la MASA: Todo el poolish...
Ingredientes: crema pastelera chocolate de cobertura mezclado con crema de orujo mermelada de fresa agua azúcar ron nubes azúcar glas unas gotas de agua cacao...
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 200 g de cabello de ángel 250 g de almendras crudas molidas 150-200 g de bizcocho, magdalenas, panecillos de leche 12...
Ingredientes: 3/4 de taza de harina de arroz glutinoso 1/3 de taza de azúcar 1 taza de agua 3/4 de taza de Anko (pasta de judia roja, receta en esta web)...
Ingredientes: 1 l de leche piel de un limón 60 g de mantequilla derretida 500 g de azúcar 6 huevos 300 g de harina 2 cucharadas de café instantaneo 12 dátiles...
Ingredientes: 200 grs de chocolate blanco Para la mousse de mascarpone: 400 cc de nata para montar 250 grs de mascarpone y 120 grs de azúcar Para la gelatina de...
Ingredientes: Crema Vegetal 500 ml Frutos de bosque Frescos o Congelados 600 g Mermelada diet sin azúcar 4 cucharadas Limones Jugo de ½ limón Azúcar Flor 2...
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de harina integral 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de...
Ingredientes: 1 vaso de 12 oz de harina de trigo 1 taza de agua tibia 1 sobre de levadura para pan 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca...
Ingredientes: 200 grs. harina leudante 50 grs. harina integral 60 grs. mantequilla fría en trocitos 100 ml de crema 1 pizca de sal 1 plátano 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: Masa de arranque: 210 grs de harina de fuerza 2 grs levadura seca instantánea 120 grs. agua fría Masa final: 50 grs. harina integral 40 grs. harina...
Ingredientes: 6 kiwis 1 lamina de pasta brisa 160 gr de azucar 1 vaso de nata liquida 4 cucharadas de harina 4 huevos 2 cucharadas de ron Para la cobertura: 2...