Recetas con azúcar - página 104

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Bavarois de turrón de jijona

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Postre Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 150 gr de turron de Jijona 2 huevos 40 gr. de azúcar 4 hojas de gelatina neutra 150 ml de nata para montar

Yemitas acarameladas

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Otro Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 6 yemas 100 gramos de azúcar 1 cucharada de licor 250 gramos de azúcar impalpable Caramelo: 300 grs. de azúcar 1 cucharadita de glucosa y agua...

Copa de fresas con nata

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Postre Fácil 5 min 2 min

Ingredientes: Fresas. Nata montada. Azúcar. Hierbabuena. Colorante alimenticio rosa, totalmente opcional.

Cucuruchos de hojaldre rellenos de crema.

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Postre Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 Plancha de Hojaldre. 1 Huevo Batido. Pizca Azúcar. Canela en polvo. Azúcar glass. Relleno: Crema pastelera (Ver receta en mi blog ) Nota: Cómo...

Galletas rellenas de nutella

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Postre Fácil 30 min 837 kcal

Ingredientes: 200 g de mantequilla temperatura ambiente 120 g de azúcar un sobrecito de azúcar avainillado 360 g de harina de repostería 1 cucharada de agua una...

Flan de naranja

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Postre Fácil 1 hora 258 kcal

Ingredientes: 1 Vaso zumo de naranja Ralladura de una naranja 4 Huevos 8 Cucharadas de azúcar 1 Cucharadita de maizena Caramelo líquido

Pain au chocolat

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Merienda Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Masa: 500 g de harina de repostería 20 g de levadura fresca 10 g de sal fina 20 g de azúcar 1 huevo 1 cdita. de extracto de malta 210 g de leche o...

Macarons infalibles

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Postre Difícil 1 h 20 m 116 kcal

Ingredientes: 65 gr de azúcar glase o impalpable 5 gr de frutos rojos liofilizados (sacados de un paquete de cereales) 30 gr de harina de almendras 25 gr de...

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Tortas alhambra

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Postre Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Un par de láminas de hojaldre 450 gramos de cabello de Ángel Nueces Picadas Piñones Azucar para espolvorear Canela Huevo batido para pintar

Suspiros de amante

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Postre Fácil 30 min 379 kcal

Ingredientes: 100 g mantequilla sin sal 8 quesitos el caserio 50 g azúcar 2 huevos tartaletas de masa quebrada 50 g azúcar glass

Miottinis, galletas típicas de venecia

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Postre Medio 30 min 1269 kcal

Ingredientes: 130 gr de harina de maíz 130 gr de harina de trigo 4 yemas de huevo bien batidas 230 gr de azúcar 100 gr de mantequilla 150 gr de almendra molida...

Torta pompadour

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Postre Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: Bizcochos de soletilla o galletas de champagne 1 tarro de piña en almíbar chico 1 barra de chocolate con almendras 500 ml de crema para batir con...

Hojaldre con crema y piña

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Postre Medio 1 h 10 m 346 kcal

Ingredientes: 1 làmina de hojaldre 1 huevo 1 bote grande de piña en almibar cerezas en almíbar Para la crema pastelera 500 ml de leche 20gr maicena 30gr harina 5...

Roscon o rosca de reyes superfacil, con thermomix ( o sin ella...)

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Postre Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 250 g de harina mezclada con 1 sobrecito de levadura liofilizada o seca para panaderia 25 g de azucar 2 huevos 1/2 cdita de sal 2 cdas de leche...

Rollos de anís

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Merienda Fácil 40 min 493 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de harina 1 vaso de los de agua de aceite de oliva 1/2 vaso de los de agua de anís seco azúcar para rebozar la piel de un limón

Mousse de maracuyá

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Postre Medio 4 horas 30 min

Ingredientes: 1 ½ taza de pulpa de maracuyá (pasado por un colador) 300 g jugo de medio limón 3 claras de huevo 1 taza de azúcar 200 g ¼ taza de agua 70 ml 1...

Solomillo de cerdo con salsa de oporto y melocotones salteados

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Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: INGREDIENTES SOLOMILLO CON OPORTO 1 solomillo de cerdo en una pieza 1 copa de Oporto tinto 1 vasito de caldo de carne sal pimienta negra recién...

Mantou, panecillos al vapor de calabaza

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Otro Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: * Prefermento: 120 grs. harina normal o todo uso 2 grs. levadura seca instantánea (6 grs. levadura fresca) 80 grs. agua Una pizca de sal (la...

Flan de café (con dos capas)

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Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 750 g de nata con 35% materia grasa o más 1 sobre de 6 raciones de flan Royal 2 vasos de café 6 cucharadas de azúcar

Día mundial del pan: pan de centeno al estilo alemán

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Otro Medio 35 min 25 min

Ingredientes: basados en 1 kilo de harina 500 gr. de harina de centeno 500 gr. de harina fuerte de trigo 50 gr. de levadura fresca 7 dl. leche 50 gr. de azúcar...

Tequeños venezolanos especiales (tequeños de queso y tocineta/bacon)

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Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 250 g de harina todo uso 1 huevo yemas de huevo 100 g de mantequilla 1/4 taza de agua Sal y Azúcar 800 g de queso blanco 1 paquete de Tocineta/Bacon

Ratatouille-pixar

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Plato Fácil 45 min 134 kcal

Ingredientes: Un calabacín pequeño Una berenjena pequeña 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 4 cebollas 4 tomates Perejil Aceite de oliva Un poco de azúcar Sal

Fresco de badea

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Aperitivo Fácil 10 min

Ingredientes: 1 litro de agua 1 badea bien madura Azúcar al gusto 1 Cucharada de canela en polvo Hielo picado

Alfajores, chilenitos y barquitas

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Aperitivo Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Hojarascas 6 yemas 10 cucharadas de harina 1/2 taza de jugo de naranjas Relleno: Manjar o dulce de leche Cobertura merengue suizo 6 claras 2 tazas...

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