Panna cotta de navidad

Preparación

• Quemar azúcar en una sartén, caramelizar los moldes (en las fotos tenéis los que utilicé yo) y reservar.
  Desmenuzar la tableta de turrón y reservar.
  Disolver el sobre de flan Royal en la nata fría y poner a calentar removiendo constantemente para que no se pegue. Cuando esté bien caliente, añadir el turrón desmenuzado y seguir removiendo con las varillas hasta que espese.
  Verter en los moldes caramelizados y llevar a la nevera a enfriar, mínimo 2 horas.