Necesitaremos mezclar un huevo con una taza de leche y taza y media de harina con levadura, si no tenemos le añadimos un sobrecito de levadura a la común.
Mezclamos bien y calentamos una sartén con una pizca de margarina.
Vertemos una pequeña cantidad en la sartén a fuego medio y cuando vemos que aparecen burbujas en la masa le damos la vuelta y dejamos otros 2-3 minutos más.
Batimos el yogurt, este es desnatado y con trocitos pero se puede usar un griego o vuestro favorito y le ponemos un poco encima,
Rociamos con miel y listo para desayunar.
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Conozco los pancakes de Alemania, los hizo mi madre con arándanos o cerezas dentro de la masa, deliciosos. También se puede ponerles una bola de vuestro helado preferido, nata y sirope. Riquísimo!
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Comentarios de los miembros:
Muy rica
No se entiende la receta, es incoherente
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