Sacar el centro de la manzana, pero tener ojo de no romper la parte de la base, donde se parará la manzana. Ponerlas en una budinera con un poco de mantequilla en trozos a dentro de cada manzana, luego espolvorear canela y la azúcar.
Para después tirarles agua adentro y un poco afuera de las manzanas. Poner en el horno por 45 minutos o 1 hora, a fuego medio.
Después de terminada la cocción con un cuchillo fijarse que esté blanda la cáscara. Terminado este proceso ponerle una cucharada de manjar adentro de la manza y ponerlas 5 minutos en el horno...listas para servir.
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