No puede ser más fácil. Se pone un recipiente de litro como tarro para la balanza de cocina
Se añaden los ingredientes al mismo tiempo que el peso, en reseteando la balanza a cero después de cada adición. Por este orden: cacao, yogur, huevos, claiux, azúcar, edulcorante, mermelada, harina y finalmente la levadura.
Bata los huevos y las de los claiux separadamente, las sobre el punto de nieve, y filtran la harina con la levadura
Se bate muy a máquina hasta que sea o desnatado y se pone en uno o más moldes, preferencialmente de sílice porque éstos no tienen necesidad lubricarse.
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