1) Elaboración de la salsa: Pica finamente, la cebolla, el ajo y la zanahoria.
Pon el aceite en la cubeta de la FC, agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria, la carne, las especias y el tomate, remueve y cierra la olla, seleccionando menú horno 20 minutos.
Deja despresurizar y abre.
2) Elaboración de los macarrones: Pon en la cubeta la pasta, el agua, la pastilla de caldo y cierra la olla.
Programa menú pasta, quita la presión manualmente y escurre.
Sirve junto con la salsa boloñesa y espolvoreado con queso rallado.
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