Picar la cebolla y los ajos añadir el zumo del limón; y un chorro de aceite de oliva para hacer el adobo poner en una cazuela de barro la carne y rociar con el adobo poner la cazuela tapada en la parrilla y dejar que se dore por los dos lados servir caliente se puede acompañar de una ensalada
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Comentarios de los miembros:
No se especifica muy bien cúal es la cazuela o tipo de cazuela para realizara