Pimienta con Puerro - página 6

710 recetas

Sopa de navidad de la abuela

(184 votos), (30) , (950)

Entrante Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: 1 cabeza grande de rape 10 langostinos 1 zanahoria 1/2 rodaballo limpio de espinas y piel 1 tomate pequeño 4 dientes de ajo pimentón dulce 1 puerro...

Carrilleras ibéricas al oporto

(180 votos), (23) , (507)

Plato Medio 10 min 2 horas

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras ibéricas. 1 cebolla grande. 1 puerro. 2 zanahorias. 4 dientes de ajo. 2 ramitas de romero. 2 hojas de laurel. 1/2 litro de...

Crema de calabaza

(175 votos), (26) , (491)

Entrante Fácil 25 min 59 kcal

Ingredientes: 1 k de calabaza 1 puerro 2 zanahorias 2 cebollas 1 pastilla de caldo vegetal 1 cuchara de curry 2 vasos de agua sal y pimienta

Albóndigas de ternera al oporto

(155 votos), (25) , (960)

Plato Medio 35 min 627 kcal

Ingredientes: 800 gr de carne de ternera picada 60 gr de miga de pan 1/2 vaso de leche (templada) 3 dientes de ajo 2 huevos harina (para rebozar las albóndigas)...

Crema de calabaza (thermomix)

(155 votos), (23) , (155)

Entrante Fácil 30 min 333 kcal

Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300...

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos), (30) , (412)

Entrante Difícil 45 min

Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la...

Solomillo de cerdo al brandy

(147 votos), (547)

Plato Fácil 1 h 10 m 271 kcal

Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo (650 g cada uno aprox.) 1 tomate 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 puerro Ajo 1/2 vaso de brandy Pimienta negra (molida) Azúcar...

Tartar de atún con aguacate

(142 votos), (18) , (604)

Plato Medio 40 min 461 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de atún 2 aguacate maduros 1/2 tomate 1/2 limón Para marinar el atún: 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo Zumo de...

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Carrilleras de cerdo ibérico al vino malaga virgen

(138 votos), (14) , (757)

Plato Medio 28 min 608 kcal

Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla mediana 1 puerro 2 tomates maduros 3 zanahorias 4 dientes de ajo 1 l de caldo o agua 100 gr de harina ¼...

Ragout de ternera

(134 votos), (22) , (156)

Plato Fácil 50 min 582 kcal

Ingredientes: 500g. de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 copita de jerez 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto aceite de oliva 4 cucharadas de...

Hojaldre de lombarda

(127 votos), (16) , (148)

Plato Medio 15 min 50 min

Ingredientes: UNA CUARTA PARTE DE UNA LOMBARDA UNA CUARTA PARTE DE UNA COL PEQUEÑA UNA CEBOLLA GRANDE MEDIO PIMIENTO GRADE ROJO MEDIO PIMIENTO GRANDE AMARILLO...

Crema de champiñones.

(122 votos), (25) , (392)

Entrante Fácil 1 h 15 m 143 kcal

Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada...

Carrilleras de cerdo al pedro ximenez

(122 votos), (19) , (263)

Plato Medio 40 min 966 kcal

Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Grande 1 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina 1/4 litro de Vino Pedro Ximénez 1 litro de...

Rabo de ternera

(120 votos), (10) , (90)

Plato Medio 30 min 532 kcal

Ingredientes: 2 kg. de rabo de ternera 3 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 3 clavos sal pimienta 1/2 l. de caldo de carne o...

Potaje de calabaza y verduras

(119 votos), (20) , (349)

Plato Medio 2 h 20 m 1044 kcal

Ingredientes: 1 trozo de calabaza 250 g de judías verdes 3 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 rama de apio 2 patatas 1 muslo de pollo 1 trozo de costilla...

Alubias con verduras

(110 votos), (24) , (291)

Plato Fácil 15 min 2 horas

Ingredientes: 300 gr alubias en seco (5pp a saciedad) 2 Cd aceite de oliva (6pp) 2 zanahorias 1/2 pimento verde 1 cedolla grande 2 puerros medianos 1 calabacín 3...

Carrilleras de cerdo a la jardinera

(109 votos), (15) , (522)

Plato Medio 30 min 853 kcal

Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de Vino...

Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto

(108 votos), (5) , (166)

Plato Medio 30 min 12 min

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo...

Calabacines luna rellenos vegetarianos

(103 votos), (18) , (229)

Entrante Medio 30 min 10 min

Ingredientes: (para rellenar 2 calabacines) 2 calabacines luna 2 zanahorias pequeñas una cucharada de alcaparras medio puerro 3 dientes de ajo 1 vasito de vino...

Rollitos de primavera caseros

(102 votos), (29) , (523)

Entrante Medio 40 min 5 min

Ingredientes: 100 g de harina 75 g de harina de arroz. La venden en los supermercados valencianos, en que el personal viste de verde. 400 ml de agua Sal, aunque...

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(99 votos), (9) , (184)

Plato Medio 20 min 2 horas

Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en...

Caracola de hojaldre rellena de verduritas y pollo

(97 votos), (12) , (167)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1 puerro 6 o 7 espárragos trigueros 1 cucharadita de semillas de amapola sal, pimienta y aceite de oliva 1 huevo batido para...

Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

(95 votos), (12) , (178)

Plato Medio 40 min

Ingredientes: 1/2 Kilo de Carrillada Ibérica. (Limpia de grasita etc... lo prepara el carnicero) 1 Vaso de Vino tinto (De los de agua) Salsa de Tomate Al...

Puré de calabaza y patata al jamón

(93 votos), (15) , (730)

Entrante Medio 1 h 25 m 146 kcal

Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceite Sal

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