Ingredientes: 300 g de higaditos de pollo 150 g de carne de pollo 180 g de vino de Oporto 1 hoja de laurel unos granos de pimienta negra pimienta negra molida...
Ingredientes: ½ Kilo de Higaditos de Pollo ½ Kilo de Carne de Cerdo Picada 1 Cebolla 150 grs. de Manteca de Cerdo 50 c.c. de Nata 50 cc. de vino oloroso 50 c.c....
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo Vino blanco o cava 100 g de miel 50 ml de salsa de soja 100 g de paté de foie de pato...
Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...
Ingredientes: 400 g de carne picada (mezclada ternera y cerdo) 1 bote de tomate frito Hida Harina 1 huevo Pan rallado con perejil Aceite de oliva Sal Pimienta...
Ingredientes: 2 paquetes de canelones gallo 1 paquete de espinacas congeladas 2 latas de pate apis 200 grs. de magro de york 150 gras. de queso que funda suave...
Ingredientes: 60 g aceitunas negras sin hueso, 125 g queso fresco, 70 g queso rulo de cabra, un diente de ajo, tomillo, 5 g aceite de oliva (aprox.) sal.
Ingredientes: 1 bote de pimientos del piquillo 3 cucharadas de azúcar sal un chorrito de vinagre 2 rodajas de pan de molde 4 rodajas de queso de cabra pequeñas...
Ingredientes: 350 g carne picada de vacuno 350 g carne picada de cerdo 200 g carne picada de conejo 400 g higaditos de pollo 400 g panceta en lonchas finas...
Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.
Ingredientes: Carne picada ( 1 kg mitad ternera y mitad cerdo) 1 bote de pate ( campaña de tarradellas) Ajo Sal Huevos (2) Harina Aceite Cebolla PimientosTomate
Ingredientes: 3 dientes de ajo 45 gr. de avellanas 50 gr. de soja texturizada fina (opcional). Yo no la utilicé 1/2 cucharadita de sal 280 gr. de champiñones en...
Ingredientes: 500 gr Higaditos. (Yo de pollo... una tarrinita) 1 Cebolla. 1 Huevo. 200 gr Queso Batido Light. (Tarrina del Mercadona) Sal, Aceite de oliva...
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 lata de atún grande con su aceite (160 gr) 3 ajos 1 cucharada de tahína (opcional) Zumo de medio limón Sal y pimienta molida...
Ingredientes: 4, 1/2 pechugas de pollo, o sea, cada pollo lleva dos 1/2 pechugas, pues eso. 4 lonchas de panceta oreada, mejor panceta que bacon, el ahumado...
Ingredientes: 300 g de higaditos de pollo 170 g de pollo 200 g de Pedro Ximenez 250 g de mantequilla 2 hojas de laurel Unos granos de pimienta multicolor...
Ingredientes: 1 huevo cocido 5 palitos de cangrejo 1 lata mejillones en escabeche 1 lata de atún 2 cucharadas queso fresco 2 cucharadas mayonesa sal pimienta...
Ingredientes: 250 g de hígado de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 40 g de mantequilla 1 buen chorro de brandy o coñac ½ vaso de oporto o jerez 1 lámina de cola...
Ingredientes: 2 Picantones 1 copa de jerez seco 100 g paté de foie 50 g de jamón ibérico picado fino 75 g de picada de solomillo 50 g de setas de temporada 1...
Ingredientes: Un lomo de cerdo Ajo Jerez Tomillo Una cebolleta Zumo de limón Sal y pimienta 2 puerros Zanahorias Patatas Espinacas Paté a las finas hierbas...
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada gourmet 12 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de mejillones en escabeche 1 lata de langostillos al natural 1 huevo...