Ingredientes: para las frikandelle: (salen unas 6 piezas) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera pimientos del piquillo asados 2...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cucharadas de miel (2-3) Mostaza (cualquier tipo de mostaza) Sal Pimienta blanca Azúcar moreno Para la guarnición : 300 gr...
Y sí, no hay escapatoria: cuando llega el momento de picar las cebollas, ¡empiezan a brotar las lágrimas! :'( ¿Pero cómo se explica este extraño fenómeno? Las cebollas, al igual que los puerros, los ajos y las chalotas, crecen bajo tierra y son capaces de absorber...
Ingredientes: 1.200 de patatas 500 g de carne de ternera picada leche un chorro mantequilla un par de cucharadas a punto de pomada nuez moscada sal 2 huevos...
Ingredientes: 2 Latas de atún. Media cebolla cortada en juliana. 4 patatas. Pimientos asados. Aceitunas. Aceite de oliva suave. Sal y pimienta. Queso rallado.
En cualquier época del año nos encantan las recetas con patatas. Pero llegadas las altas temperaturas el plato estrella para disfrutarlas son las ensaladas de patata.
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 cebollas (grandes) 100 gramos de champiñones en láminas 4 huevos (XL) 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de...
Ingredientes: 5 patatas (medianas) 4 lonchas de magreta (bacon o panceta) 80 gramos de queso (rallado) Aceite de oliva virgen extra Sal Para salsa de cebolla :...
Ingredientes: 1 lubina de ración 2 ajos 1 poco de perejil 1 patata mediana media cebolla medio pimiento asado sal, aceite, vino blanco y zumo de medio limón
Ingredientes: 450 g de patatas cortadas finamente 100 g cebolla cortada fina 50 g de pimiento verde cortado fino 100 g de calabacín sal 60 ml de aceite de oliva...
Ingredientes: 2 traseros de pollo (muslos y alas) 2 patatas grandes. 2 cebollas (en este caso una morada). 1 limón. Especias variadas: ajo molido, orégano,...
Ingredientes: 6 filetes de cinta de lomo adobada 4 ó 5 patatas medianas 2 ajos pequeños 1 cucharadita de pimentón de Candeleda dulce 1 loncha de jamón 2 cebollas...
Ingredientes: 3 trozos de bacalao desalado (unos 450 g). 2 cebollas grandes (no escatimeis en cebolla, quedará más jugoso). 1 sobre de puré de patatas. Queso...