Ingredientes: Para la pasta: 300 gr de pasta corta y seca (nosotros hemos usado tortiglioni) Para la berenjena asada: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas....
Ingredientes: 400 g de pasta 1 Bote de tomates troceados 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 2 Berenjenas Hojas de albahaca Queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal y...
Ingredientes: 400 gr. de pasta "Farfalle", 8 longanizas, 1 berenjena, 1 mozzarella, 1 diente de ajo, romero, sal, aceite, parmesano y pan rallado, vino blanco,...
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 1 puerro 150 g de jamón de pavo cortado en cubitos 150 ml de tomate triturado de lata 50 ml de nata para cocinar 200 g de...
Es posible conseguir que nuestros platos de pasta tenga un sabor exquisito sin tener que complicarnos mucho en la cocina. Recurrir a los clásicos espaguetis carbonara o los macarrones con boloñesa está bien pero hoy buscamos salirnos de lo ordinario eso sí, sin...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 300gr de Pasta tipo Penne rigadas 500 de tomate pelato o salsa de tomate 2 calabacines 150gr de atún en...
Ingredientes: 30 ml de aceite de oliva 1 cebolla pequeña picada fina 1 diente de ajo machacado 2 cucharadas de brandy 1 berenjena mediana 300 ml de salsa de...
Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos...
Ingredientes: 250 g de macarrones pequeños (plumas) 500 g de tomates 200 g de queso fresco (en este caso Cottage) 2 berenjenas albahaca 3 cucharadas de...
Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natural...
Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )
