Ingredientes: 1 pavo de 3 1/2 kg 3 manzanas 12 ciruelas pasas 2 cucharadas de piñones 1 copa de Jerez 1 diente de ajo 1 cucharada de canela 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 kilo de carne de cuello de cordero troceado 1 cuenco de arroz vaporizado 2 cucharas de pasas 3 dientes de ajo machacados 1/2 cuchara pequeña de...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 lonchas de jamón de york 3 lonchas de queso media manzana 3 ciruelas pasas 4 lonchas de bacón Media cebolla 1 vasito de nata...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 cebollas hermosas 1/2 vaso de vino Pedro Ximénez una bandeja de champiñones limpios 1/2 hoja de laurel un puñado de...
Ingredientes: 75 gr de mantequilla 500 gr de harina blanca de fuerza 10 gr de sal 40 gr azúcar 1 cucharada sopera de una buena miel (aportación personal a la...
Ingredientes: (16 unidades) 1 paquete de Canelones Fácil del Pavo (16 unidades) 150 gr. de Queso rallado Para el relleno: 400 gr. de Espinacas, cocidas y...
Ingredientes: 250 g de almendras (crudas remojadas un mínimo de 6 horas) 1 y 1/2 l de agua mineral 30 - 40 g de pasas moscatel para endulzar También se pueden...
Ingredientes: Muslos de Pavo 1 Una cebolla 1 Una cucharada de Mantequilla 3 de las cucharadas de Aceite de oliva inépurée 1 Una cucharada de Vinagre Dulce 100 g...
Ingredientes: 1 kg de batata amarilla, 150 g de azúcar, 100 g de pasas de corinto, 100 g de almendra molida, 100 g de almendra en trocitos, estrellas de anís...
Ingredientes: 1y1/2 tazas de harina tamizada 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 3/4 canela 3/4 de taza de mantequilla 1 taza de azucar 1...
Ingredientes: Media Piña picada en cubitos de 1cm aprox. tres cucharadas de azúcar (Puede ser blanca o morena). un pocillo de agua. media libra de uvas pasas o...
Ingredientes: 1 bolsa de brotes tiernos ( salvia roja, batavia verde, batavia roja y rúcula) 2 rulos de queso de cabra 1 manzana Golden 1 limón 4 6 fresas nueces...
Ingredientes: 1 litro de leche, yo he usado desnatada 2 baguetes duras que hayan sobrado en casa. 2 cucharadas de mantequilla 1 lata de leche condensada (de 397...
Ingredientes: 120 g de pan del día anterior. 1/2 l de leche. 3 huevos tamaño L. Medio vaso de los de chupito de vino dulce. 7 cucharadas soperasde azucar. Un...
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3...
Ingredientes: 2 tazas de avena (copos u hojuelas de avena rápida) 2 guineos maduros hechos puré 2 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharadita de sal 1 puñado de...
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina de fuerza 100 g de mantequilla en pomada 6 g de sal 1 huevo 10 g de azúcar 60 g de agua tibia 110 g de leche tibia 30...
Ingredientes: 1 calabaza pequeña (aproximadamente 500 g. de calabaza limpia) 200 g. de azúcar moreno 3 cucharadas de miel 1 cucharada colmada de pasas de corinto...
Ingredientes: PARA LA MASA: 250 g de harina 1 cucharada de manteca ½ taza de leche ½ cucharada de azúcar 1 yema PARA EL RELLENO: 500 g de cebollas picadas...
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos. 1 yogur La medida del yogur de aceite de girasol 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina. 1/2 sobre de levadura 2...
Ingredientes: 4 huevos 150 gr harina 125 gr azúcar 125 gr mantequilla 1 sobre de levadura química royal (16 gr) 2 cucharadas de café soluble 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 aleta de ternera, bien aplanada 200 g de carne de cerdo picada 100 g de piñones 100 g de jamón serrano 100 g de ciruelas pasas 100 g de orejones...
