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Stick de hockey (brownie)


Un ingreso al queso preparó cuanto antes para la satisfacción personal.

Ingredientes:

275 GR de chocolate,
165 GR de harina,
5 huevos,
200 GR de nuez,
1 sobre de levadura,
275 GR de mantequilla,
325 GR de azúcar,
1 cucharada de vainilla.
Mantequilla y harina para el molde.
Para la cobertura:
100 ml de crema líquida y de
100 GR de chocolate.
chocolate blanco, amarillo y rojo coloreando.
chocolate de cobertura y azucareras de colores.

Preparación:

Paso 1: A un molde cuadrado o rectangular lubricar de mantequilla y enfariner.
Para elaborar la cobertura se pone la crema con el chocolate dividido en las microondas hasta se funde bien, la crema no debe hervir. Deje enfriarse hasta que adquiera una coherencia gruesa.

Paso 2: Para elaborar el brownie, fundirse el chocolate con la mantequilla en las microondas.

Paso 3: Los huevos se suben con el azúcar y la vainilla.
Al chocolate con la mantequilla se añade la harina filtrada con la levadura y las nueces pinchada. Esto con mucho velado se pone lentamente con los huevos subidos mezclándose y él se paga en el molde.

Paso 4: Se pone al horno aproximadamente 35 ó 40 minutos.


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