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Pan de harinas varias (multicereales)
PAN DE HARINAS VARIAS (MULTICEREALES)
Este pan es una prueba y ha quedado genial!
Preparación
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Hacemos la masa como siempre, ligamos el agua con la levadura, añadimos la harina y la sal y a amasar.
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Se le agrega la bolsita con las pipas, mjo y maiz y amasamos.
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Damos forma de bola y espolvoreamos con harina normal.
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Lo ponemos a reposar durante una hora, duplicará su tamaño y al horno. 200º, 45 minutos.
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Preguntas:
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