20minutos.es

Galletas de manteca de cerdo

(4.78/5 - 9 votos)

1 comentario

Galletas de manteca de cerdoTipo de receta: Otro
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 25 Minutos
Tiempo de cocción: 20 Minutos
Listos en: 45 Minutos
Dificultad: Fácil
Calorías: 382 Kcal | ProPoints: 11
Ingredientes:

250g.de manteca de cerdo
8 cucharadas soperas de azucar
1 de anis
harina (la necesaria)
azucar glass
50g.de almendras crudas
2 yemas de huevo
Preparación:

Paso 1: Se bate bien la manteca con el azúcar hasta que quede cremoso. Añadir las yemas y el anis.

Paso 2: Mezclar e ir añadiendo poco a poco la harina necesaria para que quede una masa que se pueda trabajar,que no se pege a las manos.

Paso 3: Extender la masa con un rodillo e ir cortando con un cortapastas,no muy finas.

Se van colocando en la bandeja del horno,se espolvorean con el azucar glass y con la almendra que habremos picado anteriormente.

Paso 4: Se cuecen a horno moderado 160º durante 20 minutos


Información Nutricional (por 1 porción):
  • Calorías:
  • 382Kcal
  • 19%
  • Carbohidratos:
  • 20.7g
  • 7%
  • Grasa total:
  • 30.5g
  • 47%
  • Fat saturat:
  • 17.8g
  • 89%
  • Proteínas:
  • 5g
  • 10%
  • Fibras:
  • 1.6g
  • 6%
  • Azúcar:
  • 12.1g

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 75g


Imprimir esta página
Por sonia herrero (Ver su web)






Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

5 / 5

Hola, soy de españa, me encantan estas galletas



Receta similar


Artículos relacionados

En un lugar de la mancha...En un lugar de la mancha...¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?Navidad. 12 recetas de carnes y avesNavidad. 12 recetas de carnes y aves


Conversor de unidades de cocina



Mmm!... o Puag!

Trufas de zanahoria (thermomix)

Trufas de zanahoria (thermomix)
puag!
mmm!...

Pregunta del momento

¿Celebras San Valentín?
Voto