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Anis

194 recetas

INGREDIENTES




El anis es una semilla aromática conocida históricamente por su utilidad medicinal y empleada en la industria gastronómica para la elaboración de gran cantidad de recetas. Su uso en la cocina es especialmente aplicado a la pastelería, aunque combina perfectamente con ciertas carnes y verduras, otorgando su particular sabor e intensa fragancia. Las galletas, los budines, las rosquillas y los panes de anís son algunos de los productos más populares y fáciles de preparar. También es utilizado en sopas y en platos de inspiración oriental. El licor de anís casero es una bebida tradicional cuya fórmula acompaña a distintas generaciones.

  
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Receta Rosquillas de anis y limon

Rosquillas de anis y limon

169 votos, 21 comentarios
PostreMuy fácil
1 Hora15 Minutos
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de azucar 50 ml anis 50 ml leche 50 gr mantequilla Ralladura de limon 400 gr harina 16 gr de levadura en polvo...
Receta Rosquillas de anís

Rosquillas de anís

158 votos, 33 comentarios
PostreMuy fácil
45 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 1 huevo 1 taza de leche 1 taza de anís 1 taza de azúcar 1 taza casi llena de aceite de oliva 500gr de harina 1 sobre de levadura Royal Ralladura de li...
Receta Rosquillas de anís y moscatel

Rosquillas de anís y moscatel

88 votos, 18 comentarios
PostreFácil
30 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 2 huevos 400 gr de harina 100 gr de azúcar 5 gr de levadura royal (o similar) Anís en grano Ralladura de limón 100 ml de leche 100 ml de acei...
Receta Tortas de anis

Tortas de anis

14 votos
PostreMuy fácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 300 gr de harina de fuerza 50 gr de azúcar moreno 2 cucharaditas de anís en grano 1 cucharadita de sal 15 gr de levadura de panadero 100 ml de aceite ...
Receta Bizcocho de anís y limón

Bizcocho de anís y limón

13 votos, 2 comentarios
PostreFácil
15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 250 gr. de harina de repostería 170 gr. de azúcar 150 gr. de aceite de girasol 50 ml. de leche 3 huevos 1 limón 1 sobre de levadura tipo Royal ...
Receta Roscos de anís

Roscos de anís

9 votos, 1 comentario
PostreFácil
30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1 huevo. Azúcar. Harina. Aceite. Anís dulce. Leche. Levadura de bizcochos....
Receta Masitas de miel y anís

Masitas de miel y anís

8 votos, 2 comentarios
PostreFácil
4 Horas10 Minutos
Ingredientes: 1 taza de miel 1 taza de azúcar morena 1/2 cdta. de canela 1/2 cdta. de nuez moscada 1/2 cdta. de clavos de olor 3/4 cdta. de semillas de anís (parece...
Receta Rosquillas de anís glaseadas

Rosquillas de anís glaseadas

1 voto
PostreMuy fácil
10 Minutos3 Minutos
Ingredientes: 330 gr de harina común 2 huevos tamaño mediano 100 gr de azúcar 100 gr de girasol 100 gr de leche Ralladura de medio limón 2 cucharadas de postr...
Receta Rosquillas de anís.

Rosquillas de anís.

44 votos, 2 comentarios
PostreFácil
30 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 350 - 400 gr de harina normal - 200 gr de azúcar. - 3 Huevos medianos. - 1/2 Vaso (de los de agua) de aceite. (Yo girasol es mas suave) - 1 Chorro...
Receta Roscos de anis

Roscos de anis

34 votos, 8 comentarios
PostreMuy fácil
30 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 1 huevo 1 sobre de levadura royal 7 o 8 cucharadas soperas de azúcar aceite leche anís harina...
Receta Coca de anís y piñones

Coca de anís y piñones

PostreMuy fácil
15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 ml. de leche 200 ml. de aceite de oliva suave 2 sobres dobles de gaseosas el tigre 5 cucharadas soperas de anís 3...
Receta Rosquillas de la señora orlanda

Rosquillas de la señora orlanda

218 votos, 33 comentarios
PostreMuy fácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Anotación: un pocillo son 100 ml. 250 gr. de mantequilla derretida. Un pocillo de aceite de girasol. Un pocillo de leche. 2 pocillos de anís. Ralladu...
Receta Orejitas de duende.

Orejitas de duende.

212 votos, 40 comentarios
PostreMuy fácil
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Víveres: 150 grs. de harina, aproximadamente. 1 huevo 1 pizca de sal Un fondo de anís (Una cucharada o dos... al gusto) Unos 60 grs. de mantequilla....
Receta Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

212 votos, 22 comentarios
PostreFácil
20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 125 ml de leche 25 g de mantequilla 25 g de azúcar para la masa y algo más para recubrir el buñuelo 1/2 cucharadita de sal 75 g de harina 2 huevos 8 g...
Receta Arroz con leche de fiesta

Arroz con leche de fiesta

209 votos, 41 comentarios
PostreFácil
5 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 100 gr. de arroz redondo 750 ml. de leche entera 120 gr. de azúcar 1 palito de canela 1 anís estrellado (opcional) la piel de una lima mermelada de ...



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