Entrante Anis

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Cómo secar higos de temporada

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Entrante Fácil 3 días 18 h 15 m 62 kcal

Ingredientes: Higos frescos Agua Azúcar Ramas de anís silvestre

Sopa vietnamita

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Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 cucharada sopera de semillas de cilantro 2 clavos 1 anís estrellado 1 l de caldo de verduras 500 g de setas shii-take y portobello un buen trozo...

Golfeados

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Entrante Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 400 g harina de fuerza 125 g agua 10 g leche en polvo 12 g levadura fresca 30 g papelón 1 huevo 75 g azúcar 1 cucharadita vainilla 1 cucharadita...

Calendario de adviento: truchas de batata, la navidad en canarias

(13 votos), (11)

Entrante Fácil 1 h 10 m 814 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de mantequilla el zumo de dos naranjas (200 ml) 1 cucharada de grappa y otra de...

Fiambre de guatemala

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Entrante Medio 45 min

Ingredientes: 12 remolachas 10 zanahorias 1 repollo 2 coliflores 12 pacayas 2 libras de anrejo pelada 3 libras de ejote 6 chiles chamborotes 1 docena de...

Costillas de cerdo con 5 especias chinas

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Entrante Fácil 5 min 45 min

Ingredientes: • 600 gr. de costillas de cerdo Mezcla de especias: • 1/2 estrella anis • 1/2 cucharadita de semillas de hinojo • Un puñadito de granos de Sichuan...

Ventresca de bonito con jamón ibérico y reducción de pedro ximénez

Entrante Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 4 piezas de ventresca de bonito de 90 g 4 lonchas de jamón ibérico 2 dl de vinagre de Jerez Pedro Ximénez 2 cucharadas de miel 1 anís estrellado 6...

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