Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 300 ml de jerez Pedro Ximénez 120 gr de azúcar 100 gr de nueces 100 gr de avellanas 100 gr de albaricoques secos sal pimienta
Ingredientes: 60 g por persona de salmón ahumado para hacer las flores PARA EL TABULÉ : 100 g de cous-cous precocido 150 g de agua sal 2 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 1 kilo de mangos pelados o 2 latas de mango en almíbar ligero de las grandes (peso neto 800 g) 1 manzana golden 1 cebolla grande 50 g de pasas sin...
Ingredientes: 1,500 k de pollo Para la marinada: 1/2 cucharada de semillas de cilantro 1 cucharada de granos de pimienta de Jamaica 1 cucharada de granos de...
Ingredientes: Para la masa de galletas: 120 gr de mantequilla sin sal 120 gr de azúcar moreno 1 huevo L 120 gr de miel 400 gr de harina de trigo 2 cucharaditas...
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 2 manzanas 2 cucharadas azúcar moreno 1 cucharada zumo de limón Una nuez de mantequilla Media cuchara de canela en polvo...
Ingredientes: 4 huevos 100 ml de aceite 160 gr azúcar 200 gr harina 1 sobre levadura royal 100 ml leche fresca nuez moscada media cucharita canela en polvo pizca...
Ingredientes: 6 mitades de melocotones en almíbar 4 magdalenas 4 huevos 125 ml del almíbar 50 gr de azúcar (opcional ) 40 gr de nueces peladas caramelo líquido...
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 275 gr de agua tibia 25 gr de levadura fresca 100 gr de sobrasada ibérica 50 gr de queso parmesano 1 cucharada sopera de...
Ingredientes: 100 gramos de harina para postres. 50 gramos de nueces en trocitos. 100 gramos de azúcar blanco. 100 gramos de mantequilla. 3 manzanas rojas. 1...
Ingredientes: Ingredientes para el pollo Mughlai (2 personas): Pasta inicial: 1 trozo de jengibre fresco pelado y cortado, un poco más pequeño que una nuez 2...
Ingredientes: Para frutos secos (el peso total de 250 gramos) : 100 gr de pasas 50 gr de arándanos 50 ciruelas pasas 50 albaricoques secos 50 ml de ron oscuro...
Ingredientes: 85grs. de harina bizcochona 85grs. de mantequilla (a temperatura ambiente) 85grs. de azúcar 40grs. de nueces 3 cucharadas de Miel de Montaña 2...
Ingredientes: 1 boniato (aprox. 300 grs.) 15 grs. mantequila (a temperatura ambiente) 60 ml. leche templada Medio sobre de levadura seca (Yo lo compro en Lidl)...
Ingredientes: 100 gr. de pescado blanco como besugo (o salmonete, cortado en dados no muy pequeños. Yo no usé nada de esto ni vieiras ni langostinos, sólo como...
Ingredientes: Para los pimientos : 10 Uds Pimientos del piquillo 1 Morcilla de Burgos 2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra 1 Cucharita de azúcar Sal Para la...
Ingredientes: 240 de cobertura negra 70% 120g de mantequilla 4 huevos medianos ó 3 grandes 310g de azúcar 190g de harina 1/4 cucharada de impulsor ( royal) 160gr...
Ingredientes: Para la masa: 300 gr de harina floja 300 gr. de harina fuerte 75 gr de azúcar 5 gr. de sal 35 gr. de levadura fresca de panadería 180 gr. de leche...
Ingredientes: Para el pincho un chorretuco de aceite calabacin patatas champiñones tiras de chorizo o de jamon azucar moreno sal Para la bechamel aceite harina...
Ingredientes: 2 huevos 3 cucharadas de levadura en polvo 4 boniatos grandes 1/4 l de leche 150 g de azúcar 150 g de nueces peladas Harina 1 ramita de canela...
Ingredientes: Para la mezcla de especias: 1/2 cucharadita de sésamo 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de nuez moscada 4 granos de pimienta negra 1...
Ingredientes: 200 g garbanzos cocidos 1 plátano 150 ml zumo de naranja ralladura de una naranja 1 huevo y 2 claras 48 g cacao puro sin azúcar marca Valor 1...
Ingredientes: Para la masa madre (aquí es donde introduje más variantes respecto a la receta de Ana, sobre todo en cantidades): 150 g de harina 100 ml de leche...
