Plum Cake con pepitas de choco sin batidora

Preparación

• Pon la mantequilla en un cazo a fuego super lento hasta que quede líquida y luego deja que se enfríe completamente. Mientras prepara el resto de los ingredientes.
• En un bol pon los huevos con los azúcares y mezcla bien con una cuchara, luego pon la mantequilla y el licor y practica la misma operación. Luego, con un colador tamiza la harina con la levadura y la sal , acto seguido también pon las pepitas e intégralo todo bien con la cuchara. Luego ponlo en el molde y al horno a 150º 50 minutos.
• Antes de sacarlo pínchalo con una broqueta y si no te sale limpia déjalo 5m mas. Deja que se enfríe antes de desmoldarlo.