Petitchef

Hojaldre con Aceite de oliva, Pimienta

38 recetas
Receta Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

(2 votos), (1) , (102)
Entrante Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) 1...
Receta Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

(33 votos), (4) , (508)
Aperitivo Fácil 35 min 603 kcal
Ingredientes: Para la tapenade: 250 gr aceitunas negras (sin hueso) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchoas 100 ml de aceite de oliva Pimienta Zumo de 1/2 limón...
Receta Empanadillas de hojaldre rellenas de champiñones y espinacas

Empanadillas de hojaldre rellenas de champiñones y espinacas

(1 voto), (139)
Entrante Fácil 3 h 10 m 788 kcal
Ingredientes: 1 poco de mantequilla 1 chorreroncito de aceite de oliva 1 chalota (o cebolla pequeña) 250 gr de champiñones 50 gr de espinacas frescas (o...
Receta Hojaldres de champiñón con bechamel

Hojaldres de champiñón con bechamel

(2 votos), (21)
Aperitivo Fácil 30 min 1433 kcal
Ingredientes: Hojaldre fresco 200 g de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo...
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

(218 votos), (42) , (2077)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la cebolla...
Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

(23 votos)

La masa de hojaldre siempre es muy socorrida para preparar un aperitivo sorprendente. Por una parte al ser su sabor bastante neutro combina a las mil maravillas como una infinidad de ingredientes; de otra, al ser una masa maleable nos permite jugar con las formas y...

Receta Hojaldre de carne picada con tomate

Hojaldre de carne picada con tomate

(204 votos), (26) , (1598)
Entrante Medio 1 hora 588 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...
Receta Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

(166 votos), (12) , (529)
Plato Fácil 20 min 42 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 cebolla grande 1 lata de un buen paté sal aceite de oliva pimienta 1 huevo
Receta Caracola de hojaldre rellena de verduritas y pollo

Caracola de hojaldre rellena de verduritas y pollo

(97 votos), (12) , (167)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1 puerro 6 o 7 espárragos trigueros 1 cucharadita de semillas de amapola sal, pimienta y aceite de oliva 1 huevo batido para...
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Receta Rollitos de hojaldre con setas

Rollitos de hojaldre con setas

(76 votos), (14) , (578)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de champiñon 100 gr de queso rallado mozarella 1 huevo sal pimienta semillas de sésamo...
Receta Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

(36 votos), (4) , (138)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 3 laminas de hojaldre (el que sube) 800g de contramuslos de pollo deshuesados 3manzanas comino pimienta sal aceite de oliva una cajita pequeña de...
Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

(4 votos)

Tenemos el placer de presentaros una de las mejores marcas de aceite de oliva de España. Su nombre, Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Utilizan una almazara de aceite de oliva de la zona del Bajo Aragón. Tradición familiar que ha pasado de padres...

Receta Hojaldre relleno de lomo y verduras

Hojaldre relleno de lomo y verduras

(24 votos), (7) , (152)
Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: -1 Filete por paquetito de caña de lomo -1 Lamina de hojaldre bien estirada -1 Cebolla ralladita fina -1 Pimiento verde italiano cortado a tiras -1...
Receta Pastel de carne en hojaldre

Pastel de carne en hojaldre

(24 votos), (2) , (69)
Entrante Fácil 45 min 557 kcal
Ingredientes: Una hoja de hojaldre 500 g de ternera picada Un pimiento verde ½ pimiento rojo Una cebolleta grandecita fresca Ajo en polvo un pellizco Un buen...
Receta Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

Pastel de fletán, merluza y puerros, con hojaldre

(19 votos), (1) , (123)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada (mejor, si es rectangular) 320g de fletán congelado (sin piel) 200g de lomos de merluza congelados (sin piel) 2...
Receta Hojaldre de salmón fresco

Hojaldre de salmón fresco

(19 votos), (1) , (49)
Plato Fácil 35 min 525 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 400 g de salmón fresco 2 manojos de ajetes 1 cebolla pequeña 1 huevo Eneldo Sal Pimienta de molinillo Aceite de oliva
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (127)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Receta Hojaldre relleno de verduras

Hojaldre relleno de verduras

(17 votos), (32)
Plato Fácil 45 min 394 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 Berenjena 1 Calabacín 100 g de champiñones Aceite de...
Receta Tarta de hojaldre y verduras con queso parmesano finello arla

Tarta de hojaldre y verduras con queso parmesano finello arla

(10 votos), (17)
Aperitivo Fácil 35 min 1152 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre. verduras variadas 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Queso en polvo Parmesano Arla Finello. 1 botecito de nata...
Receta Merluza en hojaldre

Merluza en hojaldre

(8 votos), (2) , (34)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una plancha de hojaldre cortado en 4 2 lomos de merluza de unos 200 gr 6 langostinos pelados Una bandeja de setas variadas deshidratadas Un puerro...
Receta Hojaldre de atún y sepia

Hojaldre de atún y sepia

(7 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 lomos de atún fresco (300 g) 1 sepia (400 g) 500 g de hojaldre en dos laminas 1 cebolla grande 150 g de tomate triturado 1 yema de huevo Curry,...
Receta Solomillo envuelto en hojaldre

Solomillo envuelto en hojaldre

(5 votos), (54)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en filetes 2 puerros 300 g de setas 100 g de jamón serrano 2 plancha de hojaldre 1 bolsa de espinacas unos piñones 2 dientes...
Receta Hojaldre de berenjena, queso y jamón

Hojaldre de berenjena, queso y jamón

(1 voto)
Entrante Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4: 1 plancha de hojaldre rectangular (puede ser congelada) 250g de berenjena 4 medias lonchas de jamón serrano Queso de rulo de...
Receta Tarta de hojaldre de espinacas, cantarelus y crema de queso parmesano

Tarta de hojaldre de espinacas, cantarelus y crema de queso parmesano

(6 votos), (1) , (22)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Una lámina de hojaldre Una bolsa de brotes de espinacas Una cebolla morada picadita fina. 100 grs. de parmesano 100 grs. escasos de nata para...
Receta Empanadillas de hojaldre rellenas de pate de berenjenas, pimientos asados y mozzarella

Empanadillas de hojaldre rellenas de pate de berenjenas, pimientos asados y mozzarella

(3 votos), (30)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g pechuga de pavo cocida, masa de hojaldre: 300 g pimientos rojos y verdes asados 60 g aceitunas negras sin hueso 600 g queso mozzarella 1...
Receta Pimientos rellenos en hojaldre con salsa de piquillos

Pimientos rellenos en hojaldre con salsa de piquillos

(3 votos), (31)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola de rape troceada 12 langostinos troceados ½ vaso de vino blanco Sal, pimienta Aceite de oliva 2 cucharadas colmadas de harina leche...


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