Petitchef

Chocolate con azúcar - página 2

1854 recetas
Receta Milhojas crujiente de crema pastelera

Milhojas crujiente de crema pastelera

(47 votos), (8) , (765)
Postre Difícil 4 horas 25 min
Ingredientes: Para una decena de milhojas: 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla) azúcar glas Para la crema pastelera: 750...
Receta Muñecos de jengibre (galletas de navidad)

Muñecos de jengibre (galletas de navidad)

(46 votos), (9) , (947)
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para las galletas : 250 gr de harina 150 gr de mantequilla 100 gr de azúcar moreno 1 huevo 1 cdita sal 1 cdita canela 1 cdita jengibre Para la...
Receta Tarta kit kat con ganache de chocolate

Tarta kit kat con ganache de chocolate

(45 votos), (6) , (508)
Postre Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 220 gr de mantequilla pomada ( a temperatura ambiente) 4 huevos 2 cditas de extracto de vainilla 70 ml de leche 180 gr de harina...
Receta Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

(43 votos), (8) , (545)
Postre Difícil 2 h 5 m 332 kcal
Ingredientes: Para la masa choux: 120 ml de agua 50 gr de mantequilla 1 pizca de sal 75 gr de harina 2 huevos 1 huevo para dorar Para la crema pastelera de...
Receta Casa de galletas jengibre para navidad

Casa de galletas jengibre para navidad

(40 votos), (8) , (337)
Postre Difícil 3 h 10 m 548 kcal
Ingredientes: Para la galleta: 150 gr de mantequilla pomada 100 gr de azúcar moreno 250 gr de harina 1 huevo 1 cdita sal 1 cdita canela 1/2 cdita jengibre Para...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(31 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten

Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten

(40 votos), (7) , (501)
Postre Fácil 2 h 20 m 301 kcal
Ingredientes: 1 lata de conserva de garbanzos (400gr) (aquafaba) 200 gr de chocolate negro 70 gr de azúcar
Receta Cappuccino helado cremoso

Cappuccino helado cremoso

(38 votos), (5) , (611)
Postre Fácil 2 horas 275 kcal
Ingredientes: 70 ml de café 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate) 70 gr de azúcar 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)
Receta Coulant de chocolate cremoso sin gluten

Coulant de chocolate cremoso sin gluten

(38 votos), (1) , (574)
Postre Fácil 30 min 382 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla 4 huevos 30 gr de maizena 90 gr de azúcar
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Gofres brownie de chocolate, pascua

Gofres brownie de chocolate, pascua

(38 votos), (5) , (582)
Postre Fácil 14 min 434 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate negro 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 50 gr de harina
Receta Charlota de chocolate fácil

Charlota de chocolate fácil

(37 votos), (7) , (489)
Postre Fácil 40 min 308 kcal
Ingredientes: Para la mousse : 150 gr de chocolate 4 huevos 50 gr de azúcar Para la charlota : 30 bizcochos de soletilla un bol de agua Para la ganache : 30 gr...
Los beneficios del chocolate y sus recetas

Los beneficios del chocolate y sus recetas

(59 votos)

Chocolate: un alimento que sana cuerpo y alma con propiedades antidepresivas, vigorizantes y antioxidantes, entre otras, es un elemento de gran valor contra el colesterol.

Receta Tronco de navidad de ferrero rocher

Tronco de navidad de ferrero rocher

(36 votos), (5) , (613)
Postre Fácil 50 min 260 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 125 gr de azúcar 125 gr de harina Sirope de azúcar de caña Para la crema de Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 gr...
Receta Bizcocho mármol, chocolate y vainilla

Bizcocho mármol, chocolate y vainilla

(35 votos), (5) , (748)
Postre Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 4 huevos 150 gr de azúcar 150 gr de harina 150 gr de mantequilla 1/2 sobre de levadura 1 pizca de sal 2 sobres azúcar vainillado 200 gr de chocolate
Receta Cake pops con decoración halloween

Cake pops con decoración halloween

(35 votos), (12) , (285)
Postre Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 2 huevos 60gr yogur 50gr mantequilla 100gr azúcar 100gr harina 1 pizca levadura 100gr de Nutella Para el chocolate de cobertura...
Receta Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

(33 votos), (3) , (944)
Postre Fácil 20 min 257 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate 50 gr de azúcar 4 huevos frescos
Receta Panettone de chocolate (chocottone)

Panettone de chocolate (chocottone)

(32 votos), (6) , (508)
Merienda Medio 5 horas 508 kcal
Ingredientes: Para el panettone: 375 gr de harina 1 pizca de sal 20 gr de levadura de panadero fresca (ó 10 gr de levadura seca) 90 ml de agua tibia 90 ml de...
Receta Mousse cremoso de chocolate sin huevos, sin gluten

Mousse cremoso de chocolate sin huevos, sin gluten

(31 votos), (5) , (603)
Postre Fácil 25 min 396 kcal
Ingredientes: 300 ml nata muy fría 2 hojas de gelatina 200 gr tableta de chocolate 100 ml nata caliente 1 cda azúcar frambuesas frescas para decorar
Receta Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie

Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie

(28 votos), (6) , (513)
Postre Fácil 1 hora 456 kcal
Ingredientes: Para la masa cookies: 100 gr de mantequilla pomada 90 gr de azúcar moreno 1 huevo 180 gr de harina 1 cdita levadura 100 gr de pepitas de chocolate...
Receta Donuts americanos con glaseado

Donuts americanos con glaseado

(28 votos), (4) , (592)
Postre Medio 4 h 20 m 244 kcal
Ingredientes: Para los Donuts: 350 gr de harina 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca) 2 huevos 60 ml de leche 60 ml de agua 2...
Receta Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

(27 votos), (3) , (402)
Postre Difícil 6 h 20 m 757 kcal
Ingredientes: Praliné de avellanas: 80 gr de azúcar 1 cda agua 125 gr de avellanas enteras Crujiente de praliné: 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta 20 gr...
Receta Banoffee, tarta de plátano y caramelo

Banoffee, tarta de plátano y caramelo

(26 votos), (1) , (451)
Postre Medio 1 hora 611 kcal
Ingredientes: Base: 250 gr de Spéculoos (galletas de canela) 100 gr de mantequilla Relleno: 4 plátanos pequeños o medianos caramelo toffee inglés Para el...
Receta Higos asados 3 versiones

Higos asados 3 versiones

(26 votos), (6) , (229)
Postre Fácil 25 min 229 kcal
Ingredientes: 4 higos maduros chocolate azúcar mantequilla miel almendra en polvo
Receta Tarta de fondant petitchef paso a paso

Tarta de fondant petitchef paso a paso

(26 votos), (2) , (185)
Postre Medio 4 horas 25 min
Ingredientes: Para los bizcochos: 220 gr de azúcar 220 gr de mantequilla 180 gr de harina 50 gr de cacao en polvo 4 huevos 2 cditas de levadura 70 ml de leche 2...
Receta Pastel de chocolate sin huevos, sin horno, sin lactosa

Pastel de chocolate sin huevos, sin horno, sin lactosa

(25 votos), (12) , (273)
Merienda Fácil 12 min 234 kcal
Ingredientes: 110 gr harina 43 gr cacao 75 gr azúcar 1/2 cda levadura 65 ml aceite de girasol 275 ml agua (caliente)
Receta Ópera, receta clásica explicada paso a paso

Ópera, receta clásica explicada paso a paso

(25 votos), (3) , (416)
Postre Difícil 2 h 8 m 580 kcal
Ingredientes: Bizcocho gioconda: 4 huevos 125 gr de almendras en polvo 125 gr de azúcar glas 20 gr de mantequilla 30 gr de harina 3 claras Ganache de chocolate:...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto