Ingredientes: 2-3 filetes de soja texturizada por persona 200 ml de cerveza 200 ml de caldo vegetal 100 ml de nata de soja 5 cucharadas soperas de tomate y...
Ingredientes: 8 codornices 1 rama de apio 1 cebolla 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1 cucharón de aceite de oliva 1 vasito de vinagre 10 granos de pimenta negra 1...
Ingredientes: 700 g de pechuga de pollo a trozos. 100 g de cebolla (picada). 2 dientes de ajos (picados). 30ml. de aceite de oliva. 20 g de piñones. 50 g de...
Ingredientes: arroz redondo 6 calamares pequeños (apenas más grandecitos que los chipirones) cortados en trocitos de "bocado" 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño...
Ingredientes: 300 g hojaldre 30 g mantequilla 2 cucharadas aceite oliva 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 300 g champiñones 6 cl vino blanco de calidad un paquete...
Ingredientes: para los filetes: 300 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 3 huevos 5 dietes de ajos muy picados 3 cucharas de perejil...
Ingredientes: Pasta a saciedad 1 calabacín 1/2 cebolla 3 quesitos light Santé 25 g queso mozarella light 1 ct aceite 250 ml leche desnatada sal y pimienta nuez...
Ingredientes: 750 g de carne de ternera picada 1 zanahoria pequeña 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 3 pimientos de piquillo 2 cucharadas de zumo de limón 1...
Ingredientes: 6 codornices Unos 300 g de carne picada mixta 1 cebolla troceadita Ajo picado Mejorana u orégano, a ser posible frescos Perejjil picado Pimienta...
Ingredientes: 1 cebolla pequeña 1 ñora 1 diente de ajo 300 de mejillones 1 lubina 10vinagre 60 aceite 400 de caldo de pescado o agua y sal oregano pimienta 400...
Ingredientes: 2 cucharaditas de mantequilla o margarina 150gr. de cebolla 1.200gr. de filetes de halibut sal pimienta perejil fresco picado Para la salsa de...
Ingredientes: Para 6 personas: 250 g de chirlas 300 g de filetes de pescado 2 huevos Para el fumé: 150 g de gambas 500 g de agua Para el sofrito: 70 g de aceite...
Ingredientes: 300 g arroz 1 kg conejo 4 cts aceite de oliva 1 berejena 1 calabacín pimiento verde y rojo 2 tomates grandes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de...
Ingredientes: 1 masa de pizza de molde 200 g de fiambres surtidos 1 cebolla 1 morrón o pimiento rojo 2 dientes de ajo sal y pimienta a gusto orégano a gusto ají...
Ingredientes: 1 cebolla picada finita 2 dientes de ajo, también finitos Aceite para sofreir Un buen chorreón de vino blanco Un puñadito de habas congeladas 1/2...
Ingredientes: aceite de oliva vigen extra. 1 cebolla cortada en aros finos 1 puerro picadito 4 dientes de ajo enteros 1 cucharada de carne de pimiento choricero....
Ingredientes: 1 Conejo 8 Salchichas de Cerdo de San Luis Exclatasang confitados 250 g de Queso semicurado Mahón rallado 2 Zanahorias 1 cebolla 4 dientes de Ajo...
Ingredientes: 6 pechugas de pollo 2 cebollas 1 dl. de leche de coco caldo de pollo el que sea preciso 1 cucharada de curry no picante 1 cucharadita de harina 6...
Ingredientes: 2 kg. de Pollo 3 o 4 Patatas Medianas 2 Cebollas 3 Zanahorias 500 gr. de Campiñones frescos Especies al gusto Sal y pimienta Aceite de oliva Vino...
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal...
