Ingredientes: Masa sablée : 1 taza más 2 cucharadas de harina 0000 ¼ de cucharadita de sal 1/3 taza de azúcar 80 g manteca 1 o 2 cucharadas leche Relleno : ½...
Ingredientes: 200gr. de harina 100ml. de nata líquida 150gr. de azúcar 2 huevos 80ml. de aceite 1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 pizca de sal...
Ingredientes: Solomillo de reno Unos arándanos Puré de patata Una cebolla Vino tinto Pastilla de caldo de carne o caldo de carne casero Un poco de maizena para...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo grande 1/2 litro de caldo de carne 5 o 6 cucharadas soperas de aceite sal Hierbas provenzales Para los blinis de manzana: 6...
Ingredientes: SCONES DE ARANDANOS 3 tazas de harina 4 ½ cucharaditas de polvos de hornear ¾ cucharadita de sal 6 cucharadas de azúcar 10 cucharadas de...
Los frutos rojos o del bosque son unas bayas de vivos colores que van del rojo al morado. Los más consumidos y conocidos son, sin duda, la fresas y las frambuesas pero el mundo de los frutos rojos o frutos del bosque, tiene mucho más que ofrecernos y, sus frutas...
Ingredientes: 250 g de harina de centeno 250 g de harina especial repostería 340 g de agua 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar invertido ½ cucharadita de...
Ingredientes: Para el bizcocho : 175 gr. de harina 6 huevos 80 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 1 cucharadita de canela Una pizca de sal Para la crema : 125...
Ingredientes: 6 patas de pato 3 cebollas Dulces de Fuentes 100 g de arándanos deshidratados Caldo o fondo de pollo o de pato 2 cucharadas soperas de mermelada...
Ingredientes: 200 g. de harina de maíz. 300 g. de harina de trigo. 25 g. de levadura fresca. Una pizca de sal. Agua. Arándanos deshidratados y nueces peladas y...
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla sin sal 1 / 2 chalota finamente picada (aproximadamente 2 cucharaditas) 2 hojas de salvia fresca 1 cucharada de enebro...
Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...
Ingredientes: 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar 1 huevo 4 cucharadas de yogur de fresa 50 g de arándanos deshidratados 300 g de harina...
Ingredientes: 100 g de azúcar blanco1 huevo 150 g de harina1 cuharadita de levadura de repostería 1/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de...
Ingredientes: 2 tazas de harina de repostería 2 cucharaditas de levadura de repostería 1/4 de cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla ablandada a temperatura...
Ingredientes: Masa: 25 g de levadura 1/2 taza de agua tibia 3/4 taza de leche tibia 1 taza de mantequilla blanda 2 huevos 1 taza de azúcar granulada 1...
Ingredientes: Pizza pequeña de arándanos y queso .1 taza de arándanos .90 g de queso manchego, rallado .90 g de queso mozzarella, rallado .2 jitomates rojos,...
Ingredientes: 350 g harina de fuerza 75 g harina leudante (de repostería) 75 g harina integral 25 g azúcar 7 g sal 7 g levadura seca instantánea 325 g agua fría...
Ingredientes: 2 picantones 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 24 cebollitas francesas o en vinagre 2 chalotas 12 arándanos frescos 1/2 vaso...
Ingredientes: (mejor hacerla el día anterior) 50 g de mantequilla sin sal (más extra para el molde) 130 g de galletas tipo Digestive 150 g de fresas (pueden ser...
Ingredientes: 6 muslo de pavo 6 patatas a rodajas gruesas 2 cebollas a rodajas 3 zanahorias a láminas 100 grs. de calabaza en tacos gruesos 6 dientes de ajo Un...
Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 ml de...
Ingredientes: 4 huevos grandes 1/2 cdta de sal 200 g de azúcar 57 g de agua 1 cdta de extracto de vainilla 85 g de harina de repostería 120 g de mermelada de...
