Ingredientes: Medio paquete de pescado para pescadito frito, congelado (en bolsas, en Mercadona) 1 cucharadita de sal Pimienta molida al gusto Harina para...
Ingredientes: 2 kg de carne de falda de ternera (cortada a trozos ; que la corte el carnicero al tamaño que nos guste) 4 dientes de ajo 1 pimiento verde...
Ingredientes: Cuartos de pollo 1 por persona 300 cc de crema de leche o nata (puede ser un poco más) 250 g de champiñons sal y pimienta a guto 50 g de manteca 1...
Ingredientes: costillas de cabrito limpias y preparadas sal gruesa pimienta negra recién molida ajo y perejil picaditos aceite de oliva virgen extra puré de...
Ingredientes: 1 coliflor 400 gramos de champinones de lata laminados 1 cebolla 1 puerro 2 patatas 4 zanahorias 4 ajos Pimenta en grano 1 copa de vino blanco Sal...
Ingredientes: 25 g de levadura fresca 2 g de azúcar glass 200 ml buttermilk o suero de leche 375 g de harina de fuerza 4 g de bicarbonato sódico 4 g de sal 30 g...
Ingredientes: Para la masa: 235 g de leche semidesnatada tibia 450 g de harina de fuerza 6 g de sal 55 g de mantequilla en pomada 55 g de azúcar 20 g de levadura...
Ingredientes: 500 g de harina normal 250 ml de leche desnatada 50 g de mantequilla en pomada 25 g de levadura fresca de panadero 1 cucharadita de sal 130 g de...
Ingredientes: 1 dorada de un kilo aprox 4 patatas 1 cebolla grande 2 dientes de ajos 1 tomate maduro grande 1 pimiento verde 120 ml de vino blanco 40 ml de...
Ingredientes: 800g de longaniza de puerco 500g de patata 2 cebollas medias 5 tomates maduros y firmes 2 cucharadas de aceto balsámico Aceite de oliva Sal y...
Ingredientes: Para 4 personas *Costillas de cerdo(a gusto).Yo pongo 3/persona. *Oreja de cerdo (a gusto).Yo pongo 2-3 trocitos/persona *2 morcillas de...
Ingredientes: 1 ó 2 kg. de tomates pera maduros pero que estén prietos hierbas aromáticas al gusto (orégano, tomillo, romero, menta, albahaca, etc). sal azúcar...
Ingredientes: 8 muslos de pollo 2 tomates medios 5 dientes de ajo Orégano perejil pinchado 200 ml de coñac aceite 5 grandes patatas 2 cebollas sal Especias de...