Petitchef

Aceite de oliva con Berenjena - página 11

358 recetas
Receta Burekas / borrekas

Burekas / borrekas

(4 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 Berenjenas asadas, peladas y picadas 2 Morrones rojos (pimientos, locotes rojos) asados, pelados y picados 4 huevos duros Queso Feta cortado en...
Receta Hummus de berenjena o baba ganoush

Hummus de berenjena o baba ganoush

(3 votos), (131)
Entrante Fácil 20 min 135 kcal
Ingredientes: 1 berenjena Sal 1 cucharada aceite oliva 2 cucharadas zumo de limón Tahini 1 diente ajo Sésamo Pimentón dulce Perejil Chorrito aceite oliva
Receta Berenjenas a la parmesana, parmigiana di melanzane

Berenjenas a la parmesana, parmigiana di melanzane

(3 votos), (60)
Plato Fácil 55 min 464 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas. 2 bolas de mozzarella fresca. 80 g. de parmesano rallado. 1 bote de salsa de tomate frito casero (400 g). Sal. Albahaca seca. Aceite...
Receta Croquetas de verduras mediterraneas.

Croquetas de verduras mediterraneas.

(3 votos), (16)
Aperitivo Fácil 1 h 25 m 247 kcal
Ingredientes: 1 brick de crema suave de verduras mediterráneas knorr 1 berenjena 1 zanahoria 1 cebolla 60 g de harina 100 ml de leche 2 cucharadas de aceite de...
Receta Conejo a la miel

Conejo a la miel

(3 votos), (8)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para uno dos lomos de conejo, 4 rodajas de berenjena medio pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria sal , aceite de oliva, hierbas y...
Receta Pizza la dolce vita

Pizza "la dolce vita "

(3 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de pizza fresca 2 tomates medianos maduros pero firmes 1/2 calabacín mediano Un trozo de berenjena 1 cebolla mediana-grande Queso azul...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

(3 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 35 min 148 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...
Receta Timbal de verduras con queso manchego y crujiente de jamón

Timbal de verduras con queso manchego y crujiente de jamón

(2 votos), (10)
Plato Fácil 1 h 15 m 869 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 8 lonchas de jamón serrano 1 cuñita de queso manchego Aceite de oliva virgen...
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Receta Pasta festonati vegatariana gratinada con queso raclette.

Pasta festonati vegatariana gratinada con queso raclette.

(2 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 55 min 773 kcal
Ingredientes: 500 g de pasta 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 manojo de espárragos trigueros 2 tomates 2 zanahorias 250 g de queso raclette...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(2 votos), (149)
Plato Medio 1 h 20 m 266 kcal
Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...
Receta Escalibada

Escalibada

(2 votos), (22)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 pimientos rojos 2 berenjenas 2 cebollas granditas 3 o 4 ajos 125 g de aceite de oliva 50 g de vinagre de módena Sal máldon
Receta Empanada de pisto, atún y queso

Empanada de pisto, atún y queso

(2 votos), (21)
Aperitivo Medio 45 min 1242 kcal
Ingredientes: Para la masa : 50 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de mantequilla 1 huevo 30 g de levadura fresca de...
Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

Sin gluten, huevo ni lactosa - mousaka vegana.

(2 votos), (1) , (10)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de patatas(3 ó 4 patatas de tamaño normal) Salsa bechamel vegana: (también en el foro vegetariano) 1/2 litro de tomate frito de mercadona 1...
Receta Zaalouk: una receta tradicional marroquí

Zaalouk: una receta tradicional marroquí

(1 voto)
Acompañamiento Fácil 40 min 53 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande, pelada en cortada en cubos 3 tomates grandes, pelados, con semillas y corazón fuera Un manojito de perejil finamente picado 1/4...
Receta Brochetas de emperador marinado a la parrilla

Brochetas de emperador marinado a la parrilla

(1 voto), (81)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 brochetas: 2 filetes de emperador grandes (pueden ser congelados) Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Cebolla...
Receta Involtini de berenjenas

Involtini de berenjenas

(1 voto), (16)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: • 2 berenjenas grandes, grandes. Yo compré 3 normalitas • 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos • 1/4 de cucharadita de orégano • 1/2...
Receta Solomillo ibérico con berenjenas y fresas

Solomillo ibérico con berenjenas y fresas

(1 voto), (8)
Plato Fácil 1 h 15 m 194 kcal
Ingredientes: •1 Solomillo ibérico, cortado en medallones. •1 Berenjena. •10 Fresas. •Hierba buena. •Comino. •Sal. •Pimienta. •Aceite de oliva virgen extra.
Receta Coca de pisto

Coca de pisto

(1 voto), (32)
Entrante Fácil 1 h 5 m 384 kcal
Ingredientes: Para el pisto: 3 pimientos verdes italianos, una berenjena, 1 calabacín, una cebolla, 2 tomates, aceite de oliva, una pizca de azúcar y sal. Para...
Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

(1 voto), (54)
Plato Difícil 3 h 45 m 1113 kcal
Ingredientes: Salsa de tomate: 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 1 cebolla pequeña finamente picada 700 gr. de tomate...
Receta Pie griego para picnic......un sabroso platillo para llevar de picnic

Pie griego para picnic......un sabroso platillo para llevar de picnic

(1 voto), (9)
Aperitivo Fácil 1 h 2 m 886 kcal
Ingredientes: 300 g de pasta de hojaldre 1 taza de arroz cocido 300 g de espinacas (lavadas y picadas) 1 / 2 cebolla (picada) 1 diente de ajo (picado) 1...
Receta Escalivada (asada en bolsa) y premios

Escalivada (asada en bolsa) y premios

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 3 pimientos grandes rojos de asar 2 cebollas 2 berenjenas sal aceite de oliva virgen extra 1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva 1...
Receta Tosta de verduras asadas y anchoas

Tosta de verduras asadas y anchoas

(1 voto), (1) , (15)
Entrante Fácil 50 min 440 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan alentejano 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate maduro 12 anchoas 1 diente de ajo aceite de oliva sal
Receta Montadito de sardinas.

Montadito de sardinas.

(1 voto), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 patatas. 1 pimiento rojo. 1 berenjena. Aceite de oliva. Para las sardinas: 12 sardinas. 1 cebolla. 2 ajos tiernos. 1 zanahoria. 1 hoja de laurel...
Receta Pisto o samfaina

Pisto o samfaina

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 100 g aceite de oliva virgen extra 1 cebolla grande (150-200 g) 1/2 pimiento rojo (100 g) 1/2 pimiento verde (50-60 g) 1 calabacín grande o 2...


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